Smaker
Sezon na cukinię

Faszerowana cukinia

13.07.2021 Odsłon: 20534
5.0 (19 oceny)
Faszerowana cukinia
60 min
1-2 os.
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu

Lubicie faszerowane warzywa? My bardzo, bo można je łatwo, tanio i praktycznie wszystkim nadziać! Szczególnie kiedy cukinia rośnie w ogródku! Więc obiad jest praktycznie na wyciągnięcie ręki! Zapraszam po przepis i filmik na którym pokazałam jak ja przygotować. Więcej przepisów oraz filmików krok po kroku znajdziesz na Instagramie oraz kanale YouTube @smacznie_na_talerzu . Zapraszam!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku

Dania główne Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku

Żeberka z Air Fryera to doskonały pomysł na pyszny, domowy obiad bez długiego...

Odsłon: 161

15 min
2
Szarlotka w formie muffinek
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Szarlotka w formie muffinek

Ciasta Szarlotka w formie muffinek

Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...

Odsłon: 1789

15 min
6
Zupa z cukinią i fasolką szparagową
iwona2305
iwona2305
Zupy

Zupa z cukinią i fasolką szparagową

Zupy Zupa z cukinią i fasolką szparagową

Zupa cukinią i fasolką szparagową to aromatyczne, pełne warzyw danie, które m...

Odsłon: 142

15 min
1
Przepis na kiszoną młodą cukinię
iwona2305
iwona2305
Przetwory

Przepis na kiszoną młodą cukinię

Przetwory Przepis na kiszoną młodą cukinię

Jeśli lubisz domowe kiszonki, koniecznie wypróbuj kiszoną młodą cukinię. Jest...

Odsłon: 463

15 min
2
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami

Sałatki Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami

Ta sałatka z tortellini to idealna propozycja na szybki obiad, kolację lub im...

Odsłon: 97

15 min
0
Sałatka z duszonej cukinii – prosta, aromatyczna i pełna smaku
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z duszonej cukinii – prosta, aromatyczna i pełna smaku

Sałatki Sałatka z duszonej cukinii – prosta, aromatyczna i pełna smaku

Jeśli szukasz szybkiego dodatku do obiadu lub lekkiej kolacji, ta sałatka z d...

Odsłon: 148

15 min
0
Dania główne
Faszerowana cukinia
Faszerowana cukinia
Autor:
smacznie_na_talerzu
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 2 cukinie
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 filety z kurczaka
  • 2 ząbki czosnku
  • Sól
  • Pieprz
  • Zioła prowansalskie
  • papryka słodka spiczasta
  • 1 łyżka masła
  • 200ml śmietany 30%
  • ok. 80g sera mozarella lub cheddar
  • 45g suszonych pomidorów
  • natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Piekarnik rozgrzej do 190°C. Cukinię umyj, osusz i przetnij wzdłuż na pół. Wydrąż miąższ za pomocą łyżeczki. Oliwą z oliwek posmaruj cukinię z zewnątrz i wewnątrz. Oprósz solą i pieprzem. Na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce ułóż cukinie. Mięso opłucz w zimnej wodzie, Osusz i usuń zanieczyszczenia. Pokrój w drobną kostkę. Dopraw solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi oraz papryką słodką. Cebulę oraz czosnek drobno posiekaj. Pomidory pokrój na mniejsze części. A niewielkiej ilości masła podsmaż mięso na złoty kolor. Dodaj cebulę, czosnek i pomidory. Całość zalej śmietaną i gotuj do uzyskania gęstego sosu. Gotowym farszem napełnij połówki cukini. Wierzch posyp serem. Zapiekaj ok. 35minut w zależności od piekarnika. Przed podaniem posyp natką pietruszki. Smacznego!