Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Faszerowane papryki do mrożenia to szybki pomysł na możliwość delektowania się letnim obiadem o każdej porze roku, także wtedy, kiedy nie masz czasu i ochoty na cokolwiek. Wystarczy wyjąć, wrzucić do piekarnika i po pół godziny cieszyć się tym wyjątkowym smakiem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gulasz z kurczakiem i czarną soczewicą
Lekki gulasz idealny na lato - z kurczakiem, cukinią i czarną soczewicą. Zawi...
Odsłon: 102
0
1
Przetwory
Mus z papierówek
To najpyszniejszy domowy mus jabłkowy. Jest to wyjątkowo prosty przepis na mu...
Odsłon: 70
1
2
Dania główne
Kotlety mielone z soczewicą
Bardzo lubię kotlety mielone, szczególnie, że można z nimi poeksperymentować....
Odsłon: 62
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gulasz z kurczakiem i czarną soczewicą
Lekki gulasz idealny na lato - z kurczakiem, cukinią i czarną soczewicą. Zawi...
Odsłon: 102
0
1
Przetwory
Mus z papierówek
To najpyszniejszy domowy mus jabłkowy. Jest to wyjątkowo prosty przepis na mu...
Odsłon: 70
1
2
Dania główne
Kotlety mielone z soczewicą
Bardzo lubię kotlety mielone, szczególnie, że można z nimi poeksperymentować....
Odsłon: 62
2
REKLAMA
Dania główne
Faszerowane papryki do mrożenia
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 8 papryk żółtych podłużnych
- 500 g mięsa mielonego wołowo-wieprzowego
- 400 g pomidorów krojonych z puszki
- 100 g sera cheddar
- 50 g ryżu
- 1 cebula
- 1 papryczka jalapeno
- 5 ząbków czosnku
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżka papryki słodkiej
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżeczka bazylii
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Z papryk odetnij wierzchołki i wydrąż gniazda nasienne. Zblanszuj je wrzątkiem przez kilka minut, aż lekko zmiękną. Ostudź.
2
Ryż ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
3
Na patelni rozgrzej olej. Dodaj pokrojoną drobno cebulę i posiekaną papryczkę jalapeno. Smaż całość przez 5 minut. Następnie dołóż przeciśnięty przez praskę czosnek i smaż przez kolejną minutę.
4
Dołóż mielone mięso i smaż całość przez kolejne 5 minut, rozdrabniając je w trakcie mieszania.
5
Następne trzeba dodać pomidory, przyprawy i ugotowany ryż. Wymieszaj całość i zdejmij z ognia. Dodaj stary ser i mieszaj do połączenia.
6
Przygotowanym farszem nadziewaj papryki i odkładaj je na blaszkę do całkowitego ostygnięcia. Wstaw je do zamrażalnika na ok. 1-2 godziny, a następnie każdą pojedynczo owiń w folię spożywczą i umieść w zbiorczym pojemniku.
7
Faszerowane papryki do mrożenia wyjmij z zamrażalnika i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. Celsjusza na ok. 30-40 minut, aż będą całkowicie gotowe. Możesz je wyjąć również dzień wcześniej i rozmrażać powoli w lodówce, dzięki czemu czas pieczenia skróci się do 20 minut.