Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Faszerowane papryki do mrożenia to szybki pomysł na możliwość delektowania się letnim obiadem o każdej porze roku, także wtedy, kiedy nie masz czasu i ochoty na cokolwiek. Wystarczy wyjąć, wrzucić do piekarnika i po pół godziny cieszyć się tym wyjątkowym smakiem.
Pamiętacie pierogi leniwe? dzisiaj naszło mnie na przygotowanie takich pierog...
Odsłon: 1234
Fajne śniadanie dla dzieci i młodzieży. Taki omlet z osmiornicą zjedzą nawe...
Odsłon: 405
Sałatkę dzisiejszą robi się zaledwie w kilkanaście minut. Jest prosta łatwa i...
Odsłon: 611
Pamiętacie pierogi leniwe? dzisiaj naszło mnie na przygotowanie takich pierog...
Odsłon: 1234
Fajne śniadanie dla dzieci i młodzieży. Taki omlet z osmiornicą zjedzą nawe...
Odsłon: 405
Sałatkę dzisiejszą robi się zaledwie w kilkanaście minut. Jest prosta łatwa i...
Odsłon: 611
Składniki
Z papryk odetnij wierzchołki i wydrąż gniazda nasienne. Zblanszuj je wrzątkiem przez kilka minut, aż lekko zmiękną. Ostudź.
Ryż ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Na patelni rozgrzej olej. Dodaj pokrojoną drobno cebulę i posiekaną papryczkę jalapeno. Smaż całość przez 5 minut. Następnie dołóż przeciśnięty przez praskę czosnek i smaż przez kolejną minutę.
Dołóż mielone mięso i smaż całość przez kolejne 5 minut, rozdrabniając je w trakcie mieszania.
Następne trzeba dodać pomidory, przyprawy i ugotowany ryż. Wymieszaj całość i zdejmij z ognia. Dodaj stary ser i mieszaj do połączenia.
Przygotowanym farszem nadziewaj papryki i odkładaj je na blaszkę do całkowitego ostygnięcia. Wstaw je do zamrażalnika na ok. 1-2 godziny, a następnie każdą pojedynczo owiń w folię spożywczą i umieść w zbiorczym pojemniku.
Faszerowane papryki do mrożenia wyjmij z zamrażalnika i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. Celsjusza na ok. 30-40 minut, aż będą całkowicie gotowe. Możesz je wyjąć również dzień wcześniej i rozmrażać powoli w lodówce, dzięki czemu czas pieczenia skróci się do 20 minut.