Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne, bardzo smaczne, faszerowane pieczarkami, serem mozzarella i żurawiną, klopsy wieprzowe. Z podanego przepisu są 4 porcje obiadowe.
Mam dziś dla Państwa super pomysł na szybkie słodkości na przykład do kawy z...
Odsłon: 144
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 412
Bardzo szybka do przygotowania, prosta i bardzo smaczna pasta. Urozmaici kola...
Odsłon: 79
Danie jednogarnkowe, lekkie, szybkie i smaczne
Odsłon: 10443
Prosty, smaczny deserek, przygotowany z galaretek i ubitej śmietany 30 %. Do...
Odsłon: 1418
Mam dziś dla Państwa super pomysł na szybkie słodkości na przykład do kawy z...
Odsłon: 144
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 412
Bardzo szybka do przygotowania, prosta i bardzo smaczna pasta. Urozmaici kola...
Odsłon: 79
Danie jednogarnkowe, lekkie, szybkie i smaczne
Odsłon: 10443
Prosty, smaczny deserek, przygotowany z galaretek i ubitej śmietany 30 %. Do...
Odsłon: 1418
Składniki
Mata, potrzebna do zwijania.
Mięso mielone przyprawiamy solą, pieprzem i czosnkiem, dodajemy jajko, bułkę tartą i kilka minut wyrabiamy. Na matę do zwijania rolad układamy kawałek folii aluminiowej. Na folię nakładamy warstwę mięsa mielonego o grubości około 1,5 cm, w kształcie prostokąta 28 cm / 20 cm.
Na dolnym brzegu prostokąta nakładamy 3-4 łyżki farszu z usmażonych pieczarek i cebuli.
Farsz ładnie rozmieszczamy i układamy na nim połówki małych kulek z sera mozzarella, oraz dokładamy wzdłuż farszu żurawinę.
Przy pomocy maty zwijamy klopsa w rulon, który zawiniemy w kawałek folii aluminiowej, tak jak zawijamy cukierki. Tak samo robimy z drugim klopsem. Tak przygotowane klopsy układamy na blasze, pieczemy 60 minut w temperaturze 170 stopni Celsjusza.
W między czasie gotujemy w osolonej wodzie ziemniaki, ugotowane ziemniaki odlewamy z wody, odparowujemy i tłuczemy. Upieczone klopsy podajemy z posypanymi koprem ziemniakami i domowej roboty sałatką warzywną ze słoja. Danie dekorujemy pozostałymi owocami żurawiny.
Smacznego !!!