Smaker

Faszerowane pieczarki

04.09.2023 Odsłon: 498
5.0 (5 oceny)
>60 min
1-2 os.
Bobby
Bobby

Warto spróbować zrobić takie danie, ponieważ jest bardzo pyszne a zarazem bardzo lekkie. Dzięki temu czujemy się bardzo dobrze po zjedzeniu ale dodatek mięsa robi swoje.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (11)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

Bella1985
Bella1985
Desery

Deser Snickers

Desery Deser Snickers

Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...

Odsłon: 85120

30 min
72
smaker
smaker
Desery

Lody dubajskie

Desery Lody dubajskie

Lody dubajskie to prawdziwy hit lata. Wbrew pozorom ich przygotowanie nie jes...

Odsłon: 2407

30 min
6
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Przekąski

Zapiekanki z bagietek czosnkowych z kurczakiem

Przekąski Zapiekanki z bagietek czosnkowych z kurczakiem

To najlepsze zapiekanki z kurczakiem jakie jadłam! Czasami nie trzeba wielu...

Odsłon: 9918

30 min
20
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki po kaszubsku

Przetwory Ogórki po kaszubsku

Polecam. Bardzo dobre.

Odsłon: 3025

30 min
18
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki krokodylki

Przetwory Ogórki krokodylki

Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...

Odsłon: 3831

30 min
33
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ser garwoliński po gruzińsku

Dania główne Ser garwoliński po gruzińsku

Polecam na kolację. Nie tylko wegetarianie będą zadowoleni.

Odsłon: 7025

30 min
44
Dania główne
Faszerowane pieczarki
Autor:
Bobby
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • Pieczarki duże 8-10 szt
  • Mięso mielone 250-300 g
  • Ser żółty - ulubiony
  • Listki bazylii
  • Cebula 1 szt
  • Czosnek 1 duży ząbek
  • Olej
  • Sól, pieprz, pieprz ziołowy
Sposób przygotowania:
1

Czyścimy pieczarki ze skórki oraz wyrywamy korzonki. Obsypujemy pieczarki solą i pieprzem ziołowym i odstawiamy grzyby na około 2 godziny, by pieczarki puściły sok.

2

Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w kostkę, wkładamy na patelnię i podgrzewamy na oleju. Mięso mielone solimy pieprzymy i dorzucamy do cebuli na patelnię. Podsmażamy razem z warzywami ale nie mocno tylko do zmiany koloru, ponieważ jeszcze będziemy je zapiekali w piekarniku.

3

Jak mięso jest podpieczone zdejmujemy z palnika i odstawiamy do wystygnięcia. Jak pieczarki puściły sos, to do środka wkładamy starty ser.

4

Następnie listki bazylii kroimy w małe kawałki, dosypujemy do mięsa i mieszamy. Przygotowaną mieszankę nakładamy na pieczarki.

5

Przygotowaną mieszankę nakładamy na pieczarki.

6

Następnie na samą górę dokładamy starty ser. Całość wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 st C na około 20-25 minut. Piekarnik nastawiamy góra, dół.

7

Kilka listków bazylii i już tylko smacznego.