Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Warto spróbować zrobić takie danie, ponieważ jest bardzo pyszne a zarazem bardzo lekkie. Dzięki temu czujemy się bardzo dobrze po zjedzeniu ale dodatek mięsa robi swoje.
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 545
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29503
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1938
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 545
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29503
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1938
Składniki
Czyścimy pieczarki ze skórki oraz wyrywamy korzonki. Obsypujemy pieczarki solą i pieprzem ziołowym i odstawiamy grzyby na około 2 godziny, by pieczarki puściły sok.
Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w kostkę, wkładamy na patelnię i podgrzewamy na oleju. Mięso mielone solimy pieprzymy i dorzucamy do cebuli na patelnię. Podsmażamy razem z warzywami ale nie mocno tylko do zmiany koloru, ponieważ jeszcze będziemy je zapiekali w piekarniku.
Jak mięso jest podpieczone zdejmujemy z palnika i odstawiamy do wystygnięcia. Jak pieczarki puściły sos, to do środka wkładamy starty ser.
Następnie listki bazylii kroimy w małe kawałki, dosypujemy do mięsa i mieszamy. Przygotowaną mieszankę nakładamy na pieczarki.
Przygotowaną mieszankę nakładamy na pieczarki.
Następnie na samą górę dokładamy starty ser. Całość wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 st C na około 20-25 minut. Piekarnik nastawiamy góra, dół.
Kilka listków bazylii i już tylko smacznego.