Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Francuskie rogaliki z malinami i rewelacyjnym kremem z ricotty i białej czekolady. Rogaliki są pyszne i świetnie wyglądają. Sprawdzą się na każdej imprezie!
Polecam.
Odsłon: 1118
Szukasz prostej i pysznej sałatki, która sprawdzi się na grilla, rodzinny obi...
Odsłon: 2633
Delikatny, soczysty i pełen aromatu gulasz z piersi kurczaka czyli szybki, do...
Odsłon: 377
Polecam.
Odsłon: 1118
Szukasz prostej i pysznej sałatki, która sprawdzi się na grilla, rodzinny obi...
Odsłon: 2633
Delikatny, soczysty i pełen aromatu gulasz z piersi kurczaka czyli szybki, do...
Odsłon: 377
Składniki
Zaczynamy od przygotowania kremu. Ricottę odcedzamy z nadmiaru wody. Białą czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Czekolada ma rozpuścić, ale nie zagrzać mocno. Ricottę łączymy z rozpuszczoną czekoladą i chwilę miksujemy. Wkładamy do lodówki, aby masa stężała. Arkusze ciasta francuskiego kroimy w trójkąty. Mi wyszło 16szt. Zwijamy od podstawy trójkąta i zawijamy na kształt rogalika. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Smarujemy roztrzepanym jajkiem. Pieczemy w 200 stopniach przez 15-17 minut, aż do zarumieniania. Zostawiamy do ostudzenia. Rogaliki rozkrawamy, smarujemy dżemem malinowym i wypełniamy kremem z ricotty za pomocą tylki cukierniczej.