Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne i smaczne roladki z kurczaka faszerowane pieczarkami
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
REKLAMA
Dania główne
Faszerowany filet z kurczaka
Gubgor
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 filety z kurczaka
- 2 jajka
- bułka tarta
- szczypta soli
- 8 – 10 pieczarek
- 1 średnia cebula
- 1 łyżeczka bazylii
- 1 łyżeczka pieprzu
- 1 łyżeczka papryki
- 3 łyżeczki przecieru pomidorowego
- olej
- 1 łyżka oleju
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżka keczupu
Sposób przygotowania:
1
Przygotowanie farszu. Pieczarki i cebulę drobno kroimy. Wsypujemy na rozgrzaną patelnię z olejem. Dodajemy wszystkie składniki i smażymy często mieszając. Teraz robimy marynatę. Do miski dajemy łyżkę oleju, łyżkę majonezu, łyżkę keczupu i mieszamy do jednolitej konsystencji. Kolej na mięso. Umyte filety kroimy na plastry wzdłuż po skosie. Następnie przykrywamy folią i rozbijamy. Każdy plaster smarujemy marynatą, następnie kładziemy farsz z pieczarek i zwijamy. Teraz obtaczamy w jajku oraz w bułce tartej i smażymy po około 3 minut z każdej strony.