Dania główne Przepis na:
Faszerowany filet z kurczaka
Przepisów i artykułów: 9 Ocena: 40
Dodano: 17.05.2020
Odsłon: 548
Delikatne i smaczne roladki z kurczaka faszerowane pieczarkami
Składniki
- 2 filety z kurczaka
- 2 jajka
- bułka tarta
- szczypta soli
- 8 – 10 pieczarek
- 1 średnia cebula
- 1 łyżeczka bazylii
- 1 łyżeczka pieprzu
- 1 łyżeczka papryki
- 3 łyżeczki przecieru pomidorowego
- olej
- 1 łyżka oleju
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżka keczupu
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Przygotowanie farszu.
Pieczarki i cebulę drobno kroimy. Wsypujemy na rozgrzaną patelnię z olejem. Dodajemy wszystkie składniki i smażymy często mieszając.
Teraz robimy marynatę. Do miski dajemy łyżkę oleju, łyżkę majonezu, łyżkę keczupu i mieszamy do jednolitej konsystencji.
Kolej na mięso. Umyte filety kroimy na plastry wzdłuż po skosie. Następnie przykrywamy folią i rozbijamy. Każdy plaster smarujemy marynatą, następnie kładziemy farsz z pieczarek i zwijamy. Teraz obtaczamy w jajku oraz w bułce tartej i smażymy po około 3 minut z każdej strony.
9614 odsłon
16
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz