Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Faszerowany indyk pieczony w całości

13.01.2024 Odsłon: 462
5.0 (8 oceny)
>60 min
>6 os.
ewaeu
ewaeu

Pasuje na rodzinne spotkanie.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (9)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

agafia
agafia
Śniadania

domowa kiełbasa z piekarnika (podsuszana)

Śniadania domowa kiełbasa z piekarnika (podsuszana)

Domowej roboty kiełbasa, wiesz co jesz. Do jej zrobienia nie potrzeba wędzarn...

Odsłon: 31284

>60 min
43
Futka
Futka
Dania główne

Szybki bigos z młodej kapusty

Dania główne Szybki bigos z młodej kapusty

Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...

Odsłon: 14425

15 min
29
smaker
smaker
Desery

Deser czekoladowo-bananowy

Desery Deser czekoladowo-bananowy

Ten deser czekoladowo bananowy to wyjątkowa propozycja dla wszystkich miłośni...

Odsłon: 18638

30 min
12
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 8179

60 min
19
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 1382

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort kakaowy

Ciasta Tort kakaowy

Polecam.

Odsłon: 4927

>60 min
13
Dania główne
Faszerowany indyk pieczony w całości
Autor:
ewaeu
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • indyk ok 4 kg
  • mikstura:
  • sok z 1/2 cytryny
  • 4 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
  • 2 łyżki oliwy
  • sól, pieprz do smaku
  • słodka czerwona papryka
  • nadzienie:
  • 10 dag boczku wędzonego
  • 2- 3 łyżki masła
  • 1 mała cebula
  • 1 szklanka orzechów włoskich drobno posiekanych
  • garść rodzynek
  • garść suszonych śliwek
  • 1/2 szklanki bułki tartej
  • 1 jajko
Sposób przygotowania:
1

Składniki na miksturę dokładnie wymieszać. Indyka natrzeć miksturą. Czerwoną słodką papryką natrzeć po wierzchu. Pozostawić w lodówce na noc. Roztopić masło na patelni i dodać boczek pokrojony w kosteczkę, posiekaną cebulę i smażyć ok 5 min. Przełożyć do naczynia i dodać pozostałe składniki nadzienia. Wszystko dokładnie wymieszać. Indyka wypełnić nadzieniem, zaszyć lub spiąć wykałaczkami. Przełożyć do gęsiarki i piec ok 3 - 3,5 godziny w temperaturze 180 stopni. W czasie pieczenia polewać indyka powstałym sosem. Smacznego.