Smaker
Tłusty Czwartek

Filet drobiowy w sosie musztardowo-śmietanowym

23.01.2021 Odsłon: 6148
5.0 (8 oceny)
30 min
1-2 os.
ErJot
ErJot

Pyszna propozycja na prosty i szybki obiad lub kolację na ciepło/: filet z kurczaka w sosie musztardowo-śmietanowym. Potrawa może być serwowana z ryżem, kaszą, makaronem lub - tak jak w moim przypadku- piure ziemniaczanym:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 282

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 96520

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25848

15 min
18
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4470

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148941

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 49353

60 min
92
Dania główne
Filet drobiowy w sosie musztardowo-śmietanowym
Autor:
ErJot
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • filet z kurczaka 60 dag
  • cebula 1 szt
  • śmietana 18% 300 ml
  • musztarda 2 łyżki kopiaste
  • masło 1 łyżka
  • olej 2 łyżki
  • sól do smaku
  • pieprz mielony do smaku
  • papryka słodka mielona do smaku
Sposób przygotowania:
1

Fileta z kurczaka oczyszczamy z błon, myjemy i osuszamy i kroimy w kostkę. Oprószamy solą, pieprzem i papryką i odstawiamy na godzinę w chłodne miejsce. Na patelni rozgrzewamy masło, wrzucamy pokrojoną w kostkę cebulę i lekko solimy. Gdy będzie cebula będzie szklista wlewamy na patelnię olej a gdy się rozgrzeje dodajemy pokrojone filety. Smażymy do miękkości. Śmietanę mieszamy z musztardą i wlewamy na patelnię do mięsa. Całość zagotowujemy i gotujemy 1-2 min. ciągle mieszając. Kurczaka w sosie musztardowo-śmietanowym podałam z piure ziemniaczanym ale pysznie smakuje też z ryżem, makaronem a nawet pieczywem.