Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kolejna odsłona faszerowanego fileta z kurczaka:), serowo, pieczarkowo... czyli po mojemu:)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
deser ryżowy z jabłkami
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 808
3
4
Dania główne
Pierś z kurczaka w cebuli
Szybki obiad, czyli pierś z kurczaka saute w dużej ilości cebuli, doskonale p...
Odsłon: 515
5
Dania główne
zapiekanka cebulowa z ziemniakami
Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...
Odsłon: 1601
4
Dania główne
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2777
16
6
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
deser ryżowy z jabłkami
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 808
3
4
Dania główne
Pierś z kurczaka w cebuli
Szybki obiad, czyli pierś z kurczaka saute w dużej ilości cebuli, doskonale p...
Odsłon: 515
5
Dania główne
zapiekanka cebulowa z ziemniakami
Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...
Odsłon: 1601
4
Dania główne
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2777
16
6
REKLAMA
Dania główne
Filet faszerowany pieczarkowo-serowym kremem
szczotka_od_kija
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 filety z kurczaka (1 cała pierś)
- 1 cebula
- 5 dużych pieczarek
- 1/3 pęczka szczypiorku
- sos sojowy- 1 łyżeczka
- sos rybny (opcjonalnie)- 1 łyżeczka
- 2 plasterki serka topionego liht
- 2 plasterki sera żółtego Ceko Piórko (3% tłuszczu)
- przyprawy: sól, pieprz, czosnek, ulubiona przyprawa do mięs
Sposób przygotowania:
1
FARSZ: Cebulę pokroiłam w małą kosteczkę i poddusiłam z dodatkiem sosu sojowego, sosu rybnego i odrobiny wody na teflonowej patelni (by cebulka się nie przypaliła, a jednak lekko zmiękła). Po kilku minutach dodałam do duszenia starte na dużych oczkach pieczarki, doprawiłam solą, pieprzem i czosnkiem, a na koniec wrzuciłam drobno pokrojony szczypiorek. Całość przełożyłam do miski, po ostygnięciu wrzuciłam oba sery pokrojone w drobną kostkę i wymieszałam.
2
W obu filetach zrobiłam sporą kieszonkę, doprawiłam mięso ulubionymi przyprawami (użyłam własnej mieszanki: kebab, gyros, ziołowa do kurczaka i przyprawa do żeberek)- zarówno na zewnątrz jak i delikatnie wewnątrz fileta, odstawiłam na 30 minut do "przegryzienia". Potem już tylko wystarczy nafaszerować do pełna i porządnie spiąć otwór (np. wykałaczkami), by farsz nie wypłynął podczas gotowania. Gotowałam na parze przez 20-25 minut- nie ma konieczności przewracania na drugą stronę. Podałam z ugotowanym brokułem. Smacznego!