Smaker
Sezon na bób

Filet kurczaka w sosie śliwkowym

18.01.2023 Odsłon: 688
5.0 (4 oceny)
Filet kurczaka w sosie śliwkowym
60 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Filet kurczaka z kaszą kuskus, w takiej odsłonie, będzie Hitem na Twoim stole. Często robię dania z drobiem w roli głównej, na okrągło wymyślam nowe modyfikacje i odsłony. Dziś polecam fileta w sosie śliwkowym.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Letnia zupa koperkowa z jajem
ewaeu
ewaeu
Zupy

Letnia zupa koperkowa z jajem

Zupy Letnia zupa koperkowa z jajem

Tak smakuje i pachnie lato. Lekka zupa z ziemniaczkami, jajem i dużą ilością...

Odsłon: 1064

60 min
6
Gołąbki z kaszą gryczaną w grzybowym sosie
wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki z kaszą gryczaną w grzybowym sosie

Dania główne Gołąbki z kaszą gryczaną w grzybowym sosie

Gołąbki z młodej kapusty są przepyszne, a z dodatkiem kaszy gryczanej zamiast...

Odsłon: 87

60 min
2
Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Przepis dnia

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Pieczywo

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Pieczywo Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Jeśli kochasz pieczywo czosnkowe jak ja to uwierz mi, że jest to najlepszy ch...

Odsłon: 1664291

>60 min
3457
Chłopski omlecik
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Chłopski omlecik

Śniadania Chłopski omlecik

Taki omlet przygotowałam na dzisiejsze śniadanie mojemu mężowi. Śniadanie poż...

Odsłon: 284

15 min
4
Szybki makaron z mięsem mielonym, cukinią i sosem pomidorowym
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Szybki makaron z mięsem mielonym, cukinią i sosem pomidorowym

Dania główne Szybki makaron z mięsem mielonym, cukinią i sosem pomidorowym

To prosty, sycący i pełen smaku obiad, który przygotujesz w około 30 minut. D...

Odsłon: 1306

15 min
2
Ciasto drożdżowe z truskawkami i maślaną kruszonką
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Ciasto drożdżowe z truskawkami i maślaną kruszonką

Ciasta Ciasto drożdżowe z truskawkami i maślaną kruszonką

Puszyste, miękkie i pachnące domowym wypiekiem ciasto drożdżowe z soczystymi...

Odsłon: 1243

15 min
6
Dania główne
Filet kurczaka w sosie śliwkowym
Filet kurczaka w sosie śliwkowym
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 400 g fileta kurczaka
  • 200 g kaszy kuskus
  • 930 g wody
  • 200 g cebuli
  • 2 ząbki czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 1 kostka bulionu drobiowego
  • 1 łyżeczka cukru
  • Szczypta pieprzu
  • ½ łyżeczki curry
  • ½ łyżeczki kurkumy
  • ½ łyżeczki soli
  • 100 g migdałów
  • 100 g śliwek suszonych
Sposób przygotowania:
1

1. Kaszę kuskus zalewam 300 g gorącą wodą. 2. Cebulę, czosnek obieram, drobno kroję, smażę w garnuszku na rozgrzanej oliwie. 3. Następnie wlewam 600 g wody, dodaję kostkę rosołową, suszone śliwki, wsypuję cukier, curry, kurkumę, sól i gotuję około 20 minut. Przekładam do blendera i blenduję dwie minuty. 4. Przelewam sos ponownie do garnuszka, dodaję fileta z kurczaka pokrojonego w paski i gotuję 20 minut co jakiś czas mieszając. 5. Kaszę przekładam do naczynia w środku układam mięso z sosem i posypuję uprażonymi migdałami. 6. Gotowe. 7. Smacznego