Smaker

Filet w sosie koperkowym

17.04.2024 Odsłon: 3793
5.0 (4 oceny)
30 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Przepis na błyskawiczny obiad z prostych składników. Wystarczy podsmażyć kurczaka lub indyka na oleju, dodać cebulę, wlać śmietankę i gotowe. Danie świetnie sprawdzi się na co dzień, jak i od święta. Kurczaka w sosie koperkowym możesz podać wraz z ugotowanymi ziemniakami, kaszą jaglaną lub brązowym ryżem. Dodatkowo zaserwuj je z lekką sałatką przygotowaną na bazie sałaty masłowej, pomidora i sosu winegret.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 110583

>60 min
211
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Moskole

Dodatki Moskole

Domowa receptura z Zakopanego, od prawdziwej gospodyni i rodowitej góralki.

Odsłon: 1413

15 min
30
smaker
smaker
Napoje

Kompot z dyni

Napoje Kompot z dyni

Dynia to prawdziwa królowa jesieni, z której w prosty sposób przygotować możn...

Odsłon: 808

>60 min
4
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 425267

60 min
1175
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 10761

60 min
12
smaker
smaker
Desery

Bułeczki sernikowe

Desery Bułeczki sernikowe

Bułeczki sernikowe to wypieki, które wręcz rozpływają się w ustach, a w smaku...

Odsłon: 13104

>60 min
17
Dania główne
Filet w sosie koperkowym
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g filetów z kurczaka
  • 300 g śmietanki kremówki 30%
  • 150 g cebuli
  • 40 g koperku
  • 40 ml oleju rzepakowego
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżeczki czubrcy czerwonej
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Cebulę pokrój w drobną kostkę, koperek posiekaj.

2

Z filetów z kurczaka pozbądź się błonek i tłuszczu. Każdy z nich przekrój wzdłuż i oprósz czubrycą, solą oraz pieprzem.

3

Mięso podsmaż na rozgrzanym oleju do zarumienia, po czym zdejmij z patelni i przełóż na talerz.

4

Na tej samej patelni, na której smażyłeś filety, zeszklij cebulę, po czym dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Następnie wlej śmietankę i zamieszaj, po chwili wyłóż mięso ponownie na patelnię.

5

Całość duś pod przykryciem przez 10 minut, pod sam koniec dorzuć posiekany koperek i całość wymieszaj.