Filet w ziołowej marynacie

Przygotowanie

1. 

   Pierś z kurczaka podzielić na dwie części.Nie rozbijać.

2. 

   Kolorowy pieprz, paprykę w proszku, majeranek, natkę pietruszki i sól wymieszać dokładnie z oliwą z oliwek. Obtoczyć filety w marynacie z każdej strony i pozostawić na ok. 2 godz. w chłodnym miejscu.

3. 

   Po tym czasie rozgrzać patelnię grillową i ułożyć na niej filety. Smażyć z każdej strony na rumiano pod przykryciem ok.30 minut Jeśli będziemy smażyć na zwykłej patelni, trzeba do smażenia użyć oliwy.

4. 

   Filety mają pikantny smak, więc można podać je z łagodną surówką lub sałatką. SMACZNEGO!