Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny, kruchy a jednocześnie soczysty filet, pyszny na ciepło i na zimno.
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos pomidorowy...
Odsłon: 3526
7
10
47
18
Dania główne
Kurczak z ananasem
Może tak trudno wygląda ale w praktyce jest to bardzo proste danie. Pomieszan...
Odsłon: 377
6
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos pomidorowy...
Odsłon: 3526
7
10
47
18
Dania główne
Kurczak z ananasem
Może tak trudno wygląda ale w praktyce jest to bardzo proste danie. Pomieszan...
Odsłon: 377
6
11
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Filet z indyka pieczony w mleku
jagoda114
> 60 min
>6 osób
Składniki
- filet z indyka 2 szt po ok 1 kg
- mleko 3,2% 1 litr
- olej 2 łyżki+ 2 łyżki do smażenia
- przyprawa do pieczeni, papryka słodka, ostra, vegeta, sól, pieprz
- wymieszanych przypraw ma być ok 2 łyżki
- czosnek 2 ząbki
Sposób przygotowania:
1
mięso umyć osuszyć, olej wymieszać z przyprawami, natrzeć mięso, posypać czosnkiem pokrojonym w plasterki i dać do lodówki na 1 lub 2 dni.
2
w dniu pieczenia do żaroodpornego naczynia dać mleko i wstawić do piekarnika na 180", w tym czasie rozgrzać olej na patelni, obsmażyć ze wszystkich stron mięso i przełożyć do piekarnika, piec ok 40 min pod przykryciem, zdjąć pokrywę i piec jeszcze ok 30 min, zostawić w wyłączonym piekarniku.
3
mleko pozostałe z pieczenia można wykorzystać jako sos, który trzeba zredukować i zmiksować blenderem grudki smacznego