Smaker
Sezon na cukinię

Filet z indyka z potrawką z cukinii

31.01.2024 Odsłon: 541
5.0 (4 oceny)
Filet z indyka z potrawką z cukinii
15 min
60 min
1-2 os.
AnetaJR
AnetaJR

Oto pomysł na potrawę z drobiu. Danie podane z ryżem smakuje bardzo dobrze, zaspokoi głód i apetyt na coś wyjątkowo dobrego i zdrowego.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Leniwe zrazy lepsze niż kotlety mielone
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Leniwe zrazy lepsze niż kotlety mielone

Dania główne Leniwe zrazy lepsze niż kotlety mielone

Polecam.

Odsłon: 17002

30 min
33
Karkówka paseczkowa w sosie pomidorowym z papryką, kukurydzą
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karkówka paseczkowa w sosie pomidorowym z papryką, kukurydzą

Dania główne Karkówka paseczkowa w sosie pomidorowym z papryką, kukurydzą

Polecam.

Odsłon: 78

60 min
1
Błyskawiczna kruszonka z patelni – bez zagniatania i brudzenia rąk
iwona2305
iwona2305
Desery

Błyskawiczna kruszonka z patelni – bez zagniatania i brudzenia rąk

Desery Błyskawiczna kruszonka z patelni – bez zagniatania i brudzenia rąk

Ta kruszonka to prawdziwy błyskawiczny sposób na pyszny dodatek do ciasta, o...

Odsłon: 68

15 min
1
Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek

Śniadania Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek

Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z tych smaków, który od...

Odsłon: 87506

15 min
181
Cytrynowiec bez pieczenia
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Cytrynowiec bez pieczenia

Ciasta Cytrynowiec bez pieczenia

Pyszne , lekkie i orzeźwiające ciasto bez pieczenia. Na bazie masy cytrynowe...

Odsłon: 186

30 min
2
Ogórki i papryka w zalewie octowej.
bozena1960
bozena1960
Przetwory

Ogórki i papryka w zalewie octowej.

Przetwory Ogórki i papryka w zalewie octowej.

Każdego roku przygotowuję kilka słoików ogórków konserwowych wymieszanych z p...

Odsłon: 93

30 min
2
Dania główne
Filet z indyka z potrawką z cukinii
Filet z indyka z potrawką z cukinii
Autor:
AnetaJR
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 3-4 piersi z indyka
  • Około 1kg cukinii
  • Puszka pomidorów krojonych
  • 4 cebule
  • 2 papryki czerwone świeże
  • 1 łyżeczka mielonej papryki słodkiej
  • 1 szczypta mielonej papryki ostrej
  • 1 łyżeczka cukru
  • Sól, pieprz
  • Oliwa
  • Masło
Sposób przygotowania:
1

Umyte, osuszone i oczyszczone piersi indyka dzielimy na mniejsze kawałki. Następnie solimy i pieprzymy do smaku. Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oliwy, dodajemy masło. Piersi indyka smażymy na złoty kolor, z obu stron. Cukinie myjemy i przecinamy na pół. Wydrążamy pestki i włókienka. Następnie trzemy na tarce o grubych oczkach. Cebulę, paprykę drobno kroimy w kostkę. W rondlu rozgrzewamy olej, dodajemy cebulę, podsmażamy aż się zeszkli. Dodajemy paprykę, cukinię oraz przyprawy i dusimy około 30 min (do miękkości). Po tym czasie dodajemy pomidory z puszki. Dusimy razem 10 minut. Podajemy z ryżem. Zamiast pomidorów z puszki można dodać 3-4 łyżki koncentratu pomidorowego. Zamiast cukinii można użyć kabaczka, należy go wcześniej obrać. Można wykorzystać filety z kurczaka.