Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smażony filet z kaczki z młodymi ziemniakami i marynowanymi ostrymi papryczkami cherry.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
13
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 310
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 4024
6
Ostatnio komentowane przepisy
13
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 310
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 4024
6
REKLAMA
Dania główne
Filet z kaczki, ziemniaki z papryczką cherry
kuchmariola63
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- filet z kaczki 1 szt.
- ziemniaki 6 szt.
- ostre papryczki cherry
- lubczyk mrożony
- Przyprawy:
- sól
- pieprz ziołowy
- pieprz czarny
- czosnek granulowany
Sposób przygotowania:
1
Wymyte, oczyszczone kacze filety przyprawiamy wymieszanymi przyprawami. Smażymy na gorącej patelni bez tłuszczu, tłuszcz wytopi się ze skóry fileta. W między czasie gotujemy ziemniaki w osolonej wodzie. Podczas smażenia fileta, gdy się zarumienią, kilka razy podlewamy wodą żeby były soczyste i miękkie. Pod koniec smażenia dodajemy na kawałki fileta pokrojony lubczyk. Smażymy pod przykryciem do miękkości mięsa. Usmażone filety podajemy z ugotowanymi ziemniakami i marynowanymi papryczkami cherry. Smacznego!!!