Smaker

Filet z kurczaka z ryżem oraz warzywami

18.04.2024 Odsłon: 7440
5.0 (11 oceny)

Przepis dnia: 21-04-2024

60 min
60 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Filet z kurczaka z ryżem i warzywami do klasyczne dania, które łączy w sobie prostotę i smakowitość. Soczysty i delikatny filet z kurczaka pieczony, idealnie doprawionym, obok aromatycznego ryżu, który stanowi brzmienie dla tych dań. Warzywa, takie jak papryka, brokuł i marchewka, dodają koloru, chrupkości i wartości. To zbilansowane danie, które nie tylko jest dobre, ale także zapewnia organizmowi, odpowiednich wartości odżywczych. Doskonałe danie na każde możliwe uroczystości!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (18)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (18)

Ostatnio komentowane przepisy

M-Mama
M-Mama
Dania główne

Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek

Dania główne Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek

Subtelne w smaku i zachwycające oko. Oto przepis na kotleciki ryżowo-marchewk...

Odsłon: 171

30 min
3
wałek
wałek
Zupy

Botwinka z jajkiem i młodymi ziemniaczkami z patelni

Zupy Botwinka z jajkiem i młodymi ziemniaczkami z patelni

Botwina to bardzo wiosenna zupa z młodych buraczków i liści, którą po prostu...

Odsłon: 340

30 min
4
smaker
smaker
Ciasta

Napoleonka z morelami

Ciasta Napoleonka z morelami

Napoleonka z morelami od klasycznej różni się dodatkiem owoców. Dzięki niemu...

Odsłon: 26516

60 min
31
marianna1289
marianna1289
Zupy

Zupa kalafiorowa

Zupy Zupa kalafiorowa

Delikatna w smaku. pożywna jako danie jednogarnkowe.

Odsłon: 210

15 min
4
Gabciak
Gabciak
Dodatki

Sos tzatziki

Dodatki Sos tzatziki

Smakowity dodatek do mięsa z grilla. Sos na bazie jogurtu, majonezu, czosnku...

Odsłon: 1298

30 min
1
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

ziemniaczane ragout z groszkiem

Dania główne ziemniaczane ragout z groszkiem

Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...

Odsłon: 514

>60 min
3
Dania główne
Filet z kurczaka z ryżem oraz warzywami
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki mięso w marynacie:
  • 1 podwójny filet kurczaka
  • 3 ząbki czosnku
  • 10 g korzenia imbiru
  • 40 g sosu sojowego
  • 30 g miodu
  • 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka
  • Składniki na warzywa z ryżem:
  • 250 g brokuł
  • 200 g marchewki
  • 100 g papryki zielonej
  • 100 g papryki czerwonej
  • 200 g ryżu
  • 2 ząbki czosnku
  • 30 g oleju
  • 100 g wody
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki kurkumy
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso oczyszczam z błonek, przekładam do miski. 2. Czosnek obieram, przeciskam przez praskę. Imbir obieram , drobno kroję. Warzywa przekładam do mięsa, wlewam sos sojowy, miód, wsypuję przyprawę do kurczaka. Wszystko dokładnie mieszam i odstawiam na dwie godziny. Po tym czasie mięso z marynatą przekładam do woreczka do pieczenia i piekę 40 minut w 180°C. Po upieczeniu kroję w plastry 4 cm.

2

3. Marchew obieram, kroję w słupki. Brokuł dzielę na mniejsze różyczki. Papryki oczyszczam z nasion, kroję w paski. Warzywa solę i gotuję w parowarze. 4. Czosnek obieram, przeciskam przez praskę, smażę w rondelku na rozgrzanym oleju. Następnie wlewam wodę, wsypuję sól, kurkumę, wkładam woreczki z ryż i gotuję około 20 minut. 5. Ryż po ugotowaniu łączę warzywami. Układam na półmisku, obok pokrojonego kurczaka.

3

Smacznego.