Smaker

Filet z kurczaka z ryżem oraz warzywami

18.04.2024 Odsłon: 7433
5.0 (11 oceny)

Przepis dnia: 21-04-2024

60 min
60 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Filet z kurczaka z ryżem i warzywami do klasyczne dania, które łączy w sobie prostotę i smakowitość. Soczysty i delikatny filet z kurczaka pieczony, idealnie doprawionym, obok aromatycznego ryżu, który stanowi brzmienie dla tych dań. Warzywa, takie jak papryka, brokuł i marchewka, dodają koloru, chrupkości i wartości. To zbilansowane danie, które nie tylko jest dobre, ale także zapewnia organizmowi, odpowiednich wartości odżywczych. Doskonałe danie na każde możliwe uroczystości!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (18)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (18)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dania główne Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...

Odsłon: 2159

15 min
5
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Ajvar

Dodatki Ajvar

Warzywna pasta pełna smaku.

Odsłon: 128

15 min
6
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 218

60 min
5
wałek
wałek
Ciasta

Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciasta Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciacho mocno czekoladowe z bananami i kremem mascarpone smakuje jak murzynek....

Odsłon: 18649

15 min
27
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w porach

Dania główne Kurczak w porach

Kurczak w porach zazwyczaj kojarzy się z delikatnym sosem śmietanowym i łagod...

Odsłon: 4218

30 min
5
smaker
smaker
Ciasta

Kruche ciasto z bezą

Ciasta Kruche ciasto z bezą

Kruche ciasto z bezą i owocami to idealny deser na cieplejsze dni, kiedy za o...

Odsłon: 97

60 min
1
Dania główne
Filet z kurczaka z ryżem oraz warzywami
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki mięso w marynacie:
  • 1 podwójny filet kurczaka
  • 3 ząbki czosnku
  • 10 g korzenia imbiru
  • 40 g sosu sojowego
  • 30 g miodu
  • 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka
  • Składniki na warzywa z ryżem:
  • 250 g brokuł
  • 200 g marchewki
  • 100 g papryki zielonej
  • 100 g papryki czerwonej
  • 200 g ryżu
  • 2 ząbki czosnku
  • 30 g oleju
  • 100 g wody
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki kurkumy
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso oczyszczam z błonek, przekładam do miski. 2. Czosnek obieram, przeciskam przez praskę. Imbir obieram , drobno kroję. Warzywa przekładam do mięsa, wlewam sos sojowy, miód, wsypuję przyprawę do kurczaka. Wszystko dokładnie mieszam i odstawiam na dwie godziny. Po tym czasie mięso z marynatą przekładam do woreczka do pieczenia i piekę 40 minut w 180°C. Po upieczeniu kroję w plastry 4 cm.

2

3. Marchew obieram, kroję w słupki. Brokuł dzielę na mniejsze różyczki. Papryki oczyszczam z nasion, kroję w paski. Warzywa solę i gotuję w parowarze. 4. Czosnek obieram, przeciskam przez praskę, smażę w rondelku na rozgrzanym oleju. Następnie wlewam wodę, wsypuję sól, kurkumę, wkładam woreczki z ryż i gotuję około 20 minut. 5. Ryż po ugotowaniu łączę warzywami. Układam na półmisku, obok pokrojonego kurczaka.

3

Smacznego.