Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smak tego fileta zachwyci nie jedną osobę.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
1
0
0
Śniadania
Pasta z bryndzą, oliwkami i pomidorami
Do naszej polskiej bryndzy dałam kilka nieoczywistych składników. Powstała pa...
Odsłon: 13
1
Desery
Rogaliki francuskie z kremem z ricotty
Francuskie rogaliki z malinami i rewelacyjnym kremem z ricotty i białej czeko...
Odsłon: 143
4
Ostatnio komentowane przepisy
1
0
0
Śniadania
Pasta z bryndzą, oliwkami i pomidorami
Do naszej polskiej bryndzy dałam kilka nieoczywistych składników. Powstała pa...
Odsłon: 13
1
Desery
Rogaliki francuskie z kremem z ricotty
Francuskie rogaliki z malinami i rewelacyjnym kremem z ricotty i białej czeko...
Odsłon: 143
4
REKLAMA
Dania główne
Filet z kurczaka z szynką parmeńską i serem mozzarellą
pasjonata
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 pojedyńcze filety z kurczaka
- 4 plastry szynki parmeńskiej
- 4 plastry sera mozzarella
- sól, pieprz,
- mąka ziemniaczana lub pszenna
- olej do smażenia
- pęczek szczypiorku
Sposób przygotowania:
1
Filety myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Ostrym nożem przecinamy filety wzdłuż, aby wyszły nam 4 płaskie kotlety. Przyprawiamy solą i pieprzem, obtaczamy w mące.
2
Na patelni rozgrzać olej i szybko obsmażyć filety, a następnie przełożyć je do formy do zapiekania, położyć plaster szynki i sera. Piec w rozgrzanym do 190 st.C piekarniku przez ok. 10-15 minut, do momentu, aż ser się roztopi. Po upieczeniu przełożyć na talerz i posypać pokrojonym szczypiorkiem. Smacznego