Smaker
Ewa Gotuje

Filet z kurczaka z warzywami i chipsami Jarmużu

21.05.2024 Odsłon: 592
5.0 (9 oceny)

Przepis dnia: 22-05-2024

60 min
60 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Filet z kurczaka z warzywami i chipsami jarmużu to połączenie wykwintnych smaków i różnorodnych tekstur, które zachwycą każde podniebienie. Zacznijmy od soczystego fileta z kurczaka, delikatnie przyprawionego, pieczonego lub grillowanego do perfekcji, co nadaje mu niezwykłą miękkość i aromat.. Natomiast jako oryginalną przystawkę proponujemy chipsy z jarmużu - kruche, delikatne i aromatyczne. Jarmuż, bogaty w składniki odżywcze, przeobraża się w delikatne chipsy, które są idealnym dodatkiem do tego dania, dodając mu nie tylko wyjątkowego smaku, ale i zdrowej nuty. To połączenie wyśmienitych smaków i świeżości sprawia, że to danie jest nie tylko smaczne, ale również wyjątkowo apetyczne dla oka. Gotowe do podania, zachęcając do delektowania się każdym kęsem tego wyjątkowego posiłku. To wszystko zamiast w piekarniku można przygotować na grillu.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (22)

Ostatnio komentowane przepisy

Gotujtosam
Gotujtosam
Wędliny

Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.

Wędliny Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...

Odsłon: 16877

15 min
36
wałek
wałek
Dodatki

Karmel – przyprawa do zup i mięs

Dodatki Karmel – przyprawa do zup i mięs

Płynny karmel jako przyprawa do zup i mięs był używany przez naszą babcię. Pa...

Odsłon: 105

15 min
2
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Makaron z kiełbasą w sosie pomidorowym – szybki obiad w 15 minut

Dania główne Makaron z kiełbasą w sosie pomidorowym – szybki obiad w 15 minut

Szukasz pomysłu na szybki, domowy obiad, który zawsze się udaje? Ten makaron...

Odsłon: 325

15 min
5
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Dania główne

Babka ziemniaczana według Ewy Wachowicz

Dania główne Babka ziemniaczana według Ewy Wachowicz

Na drugie danie proponuję babkę ziemniaczaną. To danie znane jest w naszej ku...

Odsłon: 6132

>60 min
8
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Babeczki z jabłkiem

Ciasta Babeczki z jabłkiem

Szybkie i proste babeczki z tartym jabłkiem bez użycia miksera.

Odsłon: 849

15 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Karminadle

Dania główne Karminadle

Karminadle to nic innego jak zwyczajowa nazwa kotletów mielonych kuchni śląsk...

Odsłon: 24074

60 min
18
Dania główne
Filet z kurczaka z warzywami i chipsami Jarmużu
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 4 szt Ziemniaków
  • 2 pietruszki
  • ½ opakowania marchewek mini
  • ½ opakowania fasolki szparagowej mrożonej
  • 1 podwójny filet kurczaka
  • 1 łyżka oregano
  • 1 łyżka rozmarynu
  • 1 łyżka czosnku w proszku
  • Sól
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 4 garście jarmużu
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso kroimy na mniejsze kawałki i przekładamy do miski. Polewamy jedną łyżką oliwy, posypujemy czosnkiem, połową rozmarynu oraz solą, dokładnie mieszamy, aby przyprawy równomiernie się rozprowadziły

2

2. Ziemniaki i pietruszkę obieramy, kroimy w plasterki. Marchewki i fasolkę przekładamy na sitko, płuczemy gorącą wodą. Warzywa przekładamy do drugiej miski, polewamy dwiema łyżkami oliwy, posypujemy oregano, czosnkiem oraz solą, dokładnie mieszamy. Następnie układamy warzywa na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w rozgrzanym piekarniku przez 15 minut w temperaturze 180°C.

3

3. Po tym czasie na warzywach układamy mięso i ponownie pieczemy przez 35 minut.

4

4. Jarmuż płuczemy, osuszamy, usuwamy twardą część. Rozkładamy jarmuż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, polewamy oliwą, posypujemy czosnkiem oraz solą. Wstawiamy do piekarnika, włączamy funkcję grilla i pieczemy przez 2 minuty.

5

5. Gotowe mięso z warzywami podajemy z chipsami z jarmużu. Teraz pozostaje tylko cieszyć się smakiem tego wyśmienitego dania! Smacznego!