Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
francuskie kieszonki pełne smakowitości :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (14)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Babka piaskowa
Przepis na babkę piaskową przybył do Polski ze wschodu, a za panowania króla...
Odsłon: 208905
360
Pieczywo
Chleb orkiszowy
Mój pierwszy chleb orkiszowy, przygotowany z przepisu z czasopisma. Chlebek w...
Odsłon: 466
5
17
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Babka piaskowa
Przepis na babkę piaskową przybył do Polski ze wschodu, a za panowania króla...
Odsłon: 208905
360
Pieczywo
Chleb orkiszowy
Mój pierwszy chleb orkiszowy, przygotowany z przepisu z czasopisma. Chlebek w...
Odsłon: 466
5
17
REKLAMA
Dania główne
Filet z kurczaka ze szpinakiem w cieście francuskim
nikola2005
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 1 filet z kurczaka
- 2 ząbki czosnku
- 0.5 szt. cebuli
- około 150g. mrożonego szpinaku
- 0.5 małego kubka jogurtu naturalnego
- Dodatkowo: jajko do posmarowania ciasta, sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Filet z kurczaka umyć osuszyć i lekko rozbić tłuczkiem. Następnie przyprawiamy solą i pieprzem. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na małej ilości oleju. Dodać kilka brykietów mrożonego szpinaku, dusić pod przykryciem na małym ogniu do momentu rozmrożenia się szpinaku. Doprawić solą i pieprzem oraz dodać przeciśnięty czosnek. Zdjąć z ognia i dodać jogurt naturalny. W razie potrzeby doprawić do smaku. Można dodać ser feta ale wtedy należy uważać z ilością soli. Mięso ułożyć na środku ciasta. Wystające części ciasta kroimy na paski o grubości ok. 2 cm. Na mięso nakładamy farsz a następnie zawijamy naprzemiennie przygotowane paski ciasta.
2
Mięso ułożyć na środku ciasta. Wystające części ciasta kroimy na paski o grubości ok. 2 cm. Na mięso nakładamy farsz a następnie zawijamy naprzemiennie przygotowane paski ciasta.
3
Pierwsze i ostatnie paski należy zostawić na sam koniec aby owinąć dokładnie po bokach..
4
Wierzch posmarować rozmąconym jajkiem. Piec około 40min. w temp. 170" (jeśli w trakcie pieczenia ciasto mam się już dość dobrze zrumieni można przykryć folią aluminiową) ** Najlepiej smakuje na ciepło!! ** Można podać z sosem czosnkowym.