Do góry

Dania główne Przepis na:

Filet zapiekany z serem i pomidorami z sałatką ze szpinaku i jabłka

Filet zapiekany z serem i pomidorami z sałatką ze szpinaku i jabłka

Autor:

Przepisów i artykułów: 100 Ocena: 574

Dodano:

Odsłon: 820

Danie zarówno na obiad jak i romantyczną kolację.

Składniki

  • 1 filet z kurczaka na osobę
  • Żółty ser w plastrach
  • Pomidor na jeden filet
  • garść orzechów
  • Chili
  • bułka tarta
  • sól, pieprz, papryka
  • 200 - 250 g szpinaku
  • jabłko
  • Cebula
  • Ogórek
  • sezam biały i czarny do dekoracji
  • ocet
  • sos sojowy
  • Oliwa z oliwek
1-2 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Filet zapiekany z serem i pomidorami z sałatką ze szpinaku i jabłka

Przygotowanie

  1. Filet nacinamy w kilku miejscach i w każde wgłębienie wkładamy plasterek sera i pół plasterka pomidora. Przekładamy na blaszkę i posypujemy z wierzchu solą, pieprzem i papryką.

    W malakserze zmielić orzechy z bułką tarta i odrobiną chili (w zależności jak dużo chili lubimy)

    Posypać całość z wierzchu i wstawiamy do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy ok 40-45 minut.

  2. W tym czasie przygotowujemy sałatkę.

    Ogórka pokroić w kostkę i przełożyć do miseczki.
    Cebulę zeszklić na oliwie i dodać szpinak. Trzymać na patelni kilka minut aby złapał temperaturę ale zachował kształt.

    przełożyć do miseczki z ogórkiem i wymieszać.
    Przed podaniem dodać pokrojone w kostkę jabłko i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz odrobiną octu i sosem sojowym.
    posypać sałatkę już na talerzu nasionami sezamu do dekoracji.

    podawać wszystko razem.
    Smacznego.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Nevermore 06 stycznia 2019 Pyszne danie, dla mnie idealne na obiad. Zapiekany filet i świetna sałatka, miodzio :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń