Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Filet zapiekany z warzywami to zdrowe i dobrze zbilansowane danie, które wyróżnia się nie tylko dużą ilością składników odżywczych, ale też naturalnym, pysznym smakiem. Całość jest bardzo szybka i prosta w przygotowaniu. Dużą zaletą tej potrawy jest też możliwość dowolnego modyfikowania potrawy o warzywa, które akurat masz w lodówce. Kurczak z warzywami świetnie pasuje do ryżu czy kaszy. Możesz zabrać go do szkoły czy pracy, ale także jako przekąskę po treningu – dostarczy białka potrzebnego do regeneracji mięśni.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Ostatnio komentowane przepisy
3
REKLAMA
Dania główne
Filet zapiekany z warzywami
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 600 g piersi z kurczaka
- 1 cebula
- 200 g różyczek brokułu
- 200 g marchewki
- 1 czerwona papryka
- 150 g żółtego sera
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki bazylii
- ¼ łyżeczki pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Kurczaka umyj i pokrój w średniej wielkości kostkę. Wymieszaj go z solą, pieprzem i bazylią.
2
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj kurczaka i smaż go do utraty surowego koloru mięsa. Zdejmij z ognia.
3
Brokuł podziel na mniejsze różyczki. Paprykę i marchewkę pokrój w niewielką kostkę, a cebulę drobno posiekaj. Wszystkie warzywa przenieś na sitko i sparz je wrzącą wodą. Przenieś je na patelnię z kurczakiem i całość wymieszaj.
4
Zawartość patelni wsyp do naczynia żaroodpornego wysmarowanego tłuszczem. Całość posyp tartym serem.
5
Naczynie wstaw do pieca nastawionego na 180 st. Celsjusza i piecz przez 15-20 minut, do ładnego roztopienia i zrumienienia sera.
6
Fileta zapiekanego z warzywami podawaj na ciepło. Resztki przechowuj w lodówce i zużyj w ciągu 2 dni. Potrawę możesz też zamrozić na okres do 3 miesięcy.