Smaker
Ewa Gotuje

Filet zapiekany z warzywami

06.02.2025 Odsłon: 4884
5.0 (7 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Filet zapiekany z warzywami to zdrowe i dobrze zbilansowane danie, które wyróżnia się nie tylko dużą ilością składników odżywczych, ale też naturalnym, pysznym smakiem. Całość jest bardzo szybka i prosta w przygotowaniu. Dużą zaletą tej potrawy jest też możliwość dowolnego modyfikowania potrawy o warzywa, które akurat masz w lodówce. Kurczak z warzywami świetnie pasuje do ryżu czy kaszy. Możesz zabrać go do szkoły czy pracy, ale także jako przekąskę po treningu – dostarczy białka potrzebnego do regeneracji mięśni.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Gabciak
Gabciak
Przekąski

Domowe chipsy solone

Przekąski Domowe chipsy solone

Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...

Odsłon: 279

60 min
3
Sabrina
Sabrina
Dania główne

Pyzy z mięsem mielonym

Dania główne Pyzy z mięsem mielonym

Pyszne i sycące pyzy ziemniaczane z pełnym smaku farszem z wieprzowego mięsa...

Odsłon: 5042

60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 4864

60 min
35
smaker
smaker
Dania główne

Ryba z airfryera

Dania główne Ryba z airfryera

Przepis na rybę z frytkownicy beztłuszczowej Ryba z airfryera Ryba z airfry...

Odsłon: 44970

30 min
19
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso gotowane długo...

Odsłon: 603

60 min
5
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Extra sałatka

Sałatki Extra sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu ale niezwykle smaczna.

Odsłon: 657

30 min
2
Dania główne
Filet zapiekany z warzywami
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 600 g piersi z kurczaka
  • 1 cebula
  • 200 g różyczek brokułu
  • 200 g marchewki
  • 1 czerwona papryka
  • 150 g żółtego sera
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki bazylii
  • ¼ łyżeczki pieprzu
Sposób przygotowania:
1

Kurczaka umyj i pokrój w średniej wielkości kostkę. Wymieszaj go z solą, pieprzem i bazylią.

2

Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj kurczaka i smaż go do utraty surowego koloru mięsa. Zdejmij z ognia.

3

Brokuł podziel na mniejsze różyczki. Paprykę i marchewkę pokrój w niewielką kostkę, a cebulę drobno posiekaj. Wszystkie warzywa przenieś na sitko i sparz je wrzącą wodą. Przenieś je na patelnię z kurczakiem i całość wymieszaj.

4

Zawartość patelni wsyp do naczynia żaroodpornego wysmarowanego tłuszczem. Całość posyp tartym serem.

5

Naczynie wstaw do pieca nastawionego na 180 st. Celsjusza i piecz przez 15-20 minut, do ładnego roztopienia i zrumienienia sera.

6

Fileta zapiekanego z warzywami podawaj na ciepło. Resztki przechowuj w lodówce i zużyj w ciągu 2 dni. Potrawę możesz też zamrozić na okres do 3 miesięcy.