Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna alternatywa dla tradycyjnego niedzielnego obiadku. Proste, szybkie a inne danie. Polecam!
Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 40824
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 21346
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 1053
Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 40824
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 21346
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 1053
Składniki
Filety drobiowe oczyszczamy, porcjujemy i lekko rozbijamy . Obsypujemy solą (u mnie himalajską) i pieprzem. Orzechy ścieramy w młynku i mieszamy ze odrobina bułki tartej. Dla wzmocnienia smaku orzechowego zamiast mielić wszystko możemy część orzechów drobniutko posiekać. Jako roztrzepujemy, dodajemy odrobinę mleka oraz mąki i mieszamy do jednolitej konsystencji.
Filety tradycyjnie panierujemy w masie jajecznej a następnie wiórkach orzechowych i smażymy na patelni. Uwaga! Panierka orzechowa jest bardzo mało wydajna, lepiej przygotować większą ilość. Smacznego!