Smaker
Boże Narodzenie na słono

Filety z kurczaka w cieście

01.11.2024 Odsłon: 348
5.0 (2 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Może kotlety rewelacyjnie nie wyglądają, a z całą pewnością znajdzie się ktoś, kto będzie miał dziwne porównania, ale to już jego problem. No nic nie poradzę, że ktoś ma sieczkę w głowie. Wracając do przepisu... To danie dla mega zabieganych, chcących zjeść coś konkretnego i szybkiego w przygotowaniu. Nie ukrywam, że był to eksperyment, który powiódł się sukcesem i to jeszcze jakim. Soczyste mięso, miękka panierka z ciasta i dodatki np. ziemniaki i surówka. To wszystko można przygotować do 25 minut (nie licząc marynowania, bo to samo się robi). Przepis godny polecenia Arek Gie

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

IleGotować
IleGotować
Dodatki

Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Dodatki Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...

Odsłon: 441

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 2780

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 917

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 1665

30 min
32
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karp smażony i podpieczony

Dania główne Karp smażony i podpieczony

Polecam. Bardzo smaczna rybka.

Odsłon: 504

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 14497

>60 min
35
Dania główne
Filety z kurczaka w cieście
Autor:
GREGORHSPEED
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 filety z kurczaka
  • 4 jajka
  • 3 łyżki przyprawy do kurczaka
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 litr oleju do głębokiego smażenia
Sposób przygotowania:
1

Filety z kurczaka oczyszczamy, wycinamy nadmiar mięsa (w taki sposób, by filety były jednakowej grubości). Nakłuwaczem zmiękczamy mięso.

2

Jajka, przyprawę, mąki i przeciśnięty przez praskę czosnek, wyrabiamy na jednolitą masę.

3

Do masy mączno-jajecznej przekładamy mięso i marynujemy 24 godziny.

4

Uprzednio przygotowane mięso, smażymy na rozgrzanym, głębokim tłuszczu. Przy pomocy wykałaczki sprawdzamy czy mięso jest już gotowe (jak bez problemu można wbić w smażone kotlety, to znaczy, że już jest gotowe).