Dania główne Przepis na:

Filety z kurczaka w sosie pieczarkowym

1SMACZNE

TERAZ GOTUJĘ

4DODAJ DO KSIĄŻKI

WYŚLIJ PRZEPIS

Skomentuj Dodaj notatkę Zgłoś do moderacji

Przepisów i artykułów: 212 Ocena: 1890

Dodano: 31.05.2020

Tym razem proponuję kolejny szybki obiad - filety z kurczaka w sosie pieczarkowym z dodatkiem sera pleśniowego. Pyszne i sycące danie.

Składniki

2 filety z kurczaka
250 g pieczarek
200 ml śmietany 30%
1,5 łyżeczki mąki ziemniaczanej
60 g sera pleśniowego
sól i pieprz do smaku
przyprawy do marynaty do mięsa (ilość według własnego uznania): oliwa, sól, pieprz, curry, kurkuma, papryka słodka, ocet jabłko
olej do smażenia

3-4 os.

60 min

łatwe

tanie

Filety z kurczaka podzielić na małe fileciki, zamarynować, odstawić na ok. 20-30 minut, usmażyć na patelni i odłożyć na talerz. Następnie na tej samej patelni usmażyć pokrojone pieczarki, zalać je śmietaną z dodatkiem kawałków sera pleśniowego i mąki ziemniaczanej, poczekać aż sos zgęstnieje i doprawić solą i pieprzem. Do sosu przełożyć usmażone kurczaczki, pomieszać i gotowe .

Fileciki można podawać z kaszą lub ryżem.

SMACZNEGO!!!