Dania główne Przepis na:
Filety z kurczaka z leśnymi grzybami
Przepisów i artykułów: 2378 Ocena: 15342
Dodano: 28.07.2017
Odsłon: 1247
Częste danie w moim domu w okresie grzybobrania.
Składniki
- filety z kurczaka pojedyncze 2 szt
- mąka 1 łyżka
- smalec 1 łyżka
- Cebula biała 2 szt (małe)
- sól i pieprz do smaku
- kilka ziarenek ziela angielskiego
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Sposób przygotowania
Wykonanie:
Mięso opłukać, pokroić na cztery części i rozbić. Osolić, oprószyć mąką i usmażyć na silnie rozgrzanym smalcu. Przełożyć mięso do rondla, podlać połową szklanki wody i dusić pod przykryciem. W pozostałym tłuszczu usmażyć cebulę z grzybami , włożyć do mięsa razem z przyprawami. Dusić do miękkości uzupełniając stopniowo odparowaną wodę. Potrawę możemy zaciągnąć śmietanką.
9394 odsłon
15
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz