Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Częste danie w moim domu w okresie grzybobrania.
Rolada smaczna i zdrowa. Łatwa w przygotowaniu.
Odsłon: 2122
Rolada smaczna i zdrowa. Łatwa w przygotowaniu.
Odsłon: 2122
Składniki
Sposób przygotowania Wykonanie: Mięso opłukać, pokroić na cztery części i rozbić. Osolić, oprószyć mąką i usmażyć na silnie rozgrzanym smalcu. Przełożyć mięso do rondla, podlać połową szklanki wody i dusić pod przykryciem. W pozostałym tłuszczu usmażyć cebulę z grzybami , włożyć do mięsa razem z przyprawami. Dusić do miękkości uzupełniając stopniowo odparowaną wodę. Potrawę możemy zaciągnąć śmietanką.