Smaker
Sezon na dynię

Fit obiad - kasza bulgur, polędwiczki w sosie koperkowym i buraczki z cebulą

08.11.2022 Odsłon: 1378
5.0 (5 oceny)
30 min
3-4 os.
KasiaSar
KasiaSar

Fit obiad - kasza bulgur, polędwiczki w sosie koperkowym i buraczki z cebulą to kolejna propozycja dla osób, które są na diecie. Prosto, szybko i smacznie. Serdecznie zachęcam do przygotowania :-)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Najlepsze rogaliki

Desery Najlepsze rogaliki

To najlepsze rogaliki, które możesz zrobić w domu. Ciasto jest puszyste i zac...

Odsłon: 35728

60 min
45
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab suszony

Wędliny Schab suszony

Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.

Odsłon: 1214

15 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem

Dania główne Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem

Dynia to prawdziwa królowa jesiennego stołu. Jest smaczna, zdrowa i łatwa w p...

Odsłon: 1759

>60 min
5
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Pikantny serek śmietankowo - ziołowy

Śniadania Pikantny serek śmietankowo - ziołowy

Przepis na ten serek jest prosty i szybki, a serek pyszny. Możemy go przygoto...

Odsłon: 926

15 min
9
wałek
wałek
Zupy

Zupa gulaszowa na żeberkach

Zupy Zupa gulaszowa na żeberkach

Gulaszowa to zupa wyjątkowo lubiana przez wszystkich. Jedna z najsmaczniejszy...

Odsłon: 1110

30 min
6

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki bez zawijania

Dania główne Gołąbki bez zawijania

Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...

Odsłon: 6027

30 min
12
Dania główne
Fit obiad - kasza bulgur, polędwiczki w sosie koperkowym i buraczki z cebulą
Autor:
KasiaSar
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Składniki:
  • 100 g polędwicy wieprzowej
  • 5 g oliwy - 1 łyżeczka
  • 50 g kaszy bulgur
  • 30 g cebuli
  • pół pęczka koperku
  • sól, pieprz
  • 5 g mąki ziemniaczanej - 1 łyżeczka
  • ząbek czosnku
  • 150 g buraczków z cebulą
Sposób przygotowania:
1

Przygotować buraczki z cebulą - link: https://www.kuchniana5.pl/2022/09/www.kuchniana5.plsurowka-z-gotowanych-burakow-z-prazona-cebula.html Ugotować kaszę bulgur według przepisu na opakowaniu. Umyte i osuszone mięso pokroić w talarki, obsmażyć na oliwie. Dodać pokrojoną w kostkę cebulę, podlać wodą i dusić do miękkości. Następnie dolać pół szklanki wody, dodać posiekany koperek, doprawić solą i pieprzem. Wszystko wymieszać i gotować jeszcze 5-10 minut na małym ogniu. Do 1/3 szklanki zimnej wody dodać mąkę ziemniaczaną, wymieszać i wlać do sosu. Gotować do momentu, aż sos straci smak mąki, a sos zagęści się. Ściągnąć z ognia i zetrzeć do sosu i mięsa - ząbek czosnku, wymieszać i można podawać! Smacznego!