Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Fit placki z ciecierzycy to pyszna opcja na wegetariański obiad lub przekąskę. Jeśli zostało ci trochę cieciorki, nie wyrzucaj jej albo nie rób po raz kolejny hummusu czy sałatki. Postaw na fit placki z ciecierzycy, które są sycące, a jednocześnie bardzo proste w przygotowaniu. Wystarczy połączyć kilka składników i danie gotowe.
Dzisiaj zupa marchewkowa w trochę innej wersji. Przygotowana z Nutridrink. Pr...
Odsłon: 98
Zdrowe,pyszne "smarowidełko" do chleba :)
Odsłon: 16010
Dzisiaj zupa marchewkowa w trochę innej wersji. Przygotowana z Nutridrink. Pr...
Odsłon: 98
Zdrowe,pyszne "smarowidełko" do chleba :)
Odsłon: 16010
Składniki
Przyrządzanie dietetycznych placuszków zacznij dzień przed ich podaniem. Ciecierzycę zalej wodą na noc, aby napęczniała. Kolejnego dnia przełóż do garnka, zalej świeżą wodą i ugotuj do miękkości. Odcedź i lekko wystudź.
Ugotowaną ciecierzycę zblenduj na gładki mus. Dorzuć przyprawy (curry, słodką paprykę, sól i pieprz do smaku) i dodaj białko. Dokładnie wymieszaj, aby masa się połączyła.
Drewnianą lub silikonową łyżką przełóż masę na rozgrzaną patelnię, tworząc placuszki (najlepiej użyć nieprzywierającej patelni; jeśli takiej nie masz - możesz użyć nieco oleju do smażenia). Smaż po kilka minut z każdej strony.
Fit placki z ciecierzycy podawaj z sosem tzatziki, śmietanowym dipem lub np. guacamole.