Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Super dietetyczne danie na obiad.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1706
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 28987
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 24563
51
8
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1706
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 28987
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 24563
51
8
REKLAMA
Dania główne
Flaczki z boczniaków
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Składniki:
- Grzyby boczniaki ½ kg
- Marchewka 2 szt.
- Pietruszka 1 szt.
- Seler ½ szt.
- Por 1 szt.
- Cebula biała 1 szt.
- Bulion warzywny 4 szklanki(może być z kostki)
- Masło 4 łyżki
- Mąka 1 łyżka
- Majeranek 1 łyżka
- Tymianek 1 łyżeczka
- Listek laurowy , ziele angielskie, pieprz ziarnisty
- Sól i pieprz do smaku
- Papryka Mielona wędzona do smaku
- Śmietana 12% ¾ szklanki
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Marchewkę, pietruszkę, selera obrać, pokroić w słupki a cebulę pokroić w piórka. Pora oczyścić, pokroić w talarki a boczniaki w paski. Warzywa wsypać na patelnię, smażyć powoli na maśle, następnie dodać boczniaki i posypać papryką wędzoną do smaku. Po usmażeniu, zalać bulionem, dodać przyprawy i gotować na wolnym ogniu przez 25 minut. Z mąki i 2 łyżek masła zarobić zasmażkę, zaciągnąć zupę, dodać zioła, posolić do smaku. Dokładnie wymieszać, zagotować, podprawić śmietaną i podawać na ciepło z pieczywem.