Smaker
Sezon na dynię

Flaczki z boczniaków

03.12.2018 Odsłon: 4251
5.0 (17 oceny)
>60 min
3-4 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Super dietetyczne danie na obiad.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 284

60 min
9
marianna1289
marianna1289
Desery

Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Desery Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Delikatny, subtelny , aromatyczny deser o zniewalającym smaku.

Odsłon: 1699

60 min
2
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Dania główne

Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą

Dania główne Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą

Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.

Odsłon: 2226

60 min
4
KORAL
KORAL
Zupy

Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Zupy Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Rozgrzewa i syci do tego wspaniale smakuje. Zupa z dynią, kurczakiem, białą f...

Odsłon: 824

30 min
16
oliwka27
oliwka27
Przekąski

omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Przekąski omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Smaczna przekąska, szybka w wykonaniu

Odsłon: 354

15 min
3
little_Chef
little_Chef
Dania główne

Dynia z sycącym nadzieniem

Dania główne Dynia z sycącym nadzieniem

Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...

Odsłon: 981

30 min
2
Dania główne
Flaczki z boczniaków
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Składniki:
  • Grzyby boczniaki ½ kg
  • Marchewka 2 szt.
  • Pietruszka 1 szt.
  • Seler ½ szt.
  • Por 1 szt.
  • Cebula biała 1 szt.
  • Bulion warzywny 4 szklanki(może być z kostki)
  • Masło 4 łyżki
  • Mąka 1 łyżka
  • Majeranek 1 łyżka
  • Tymianek 1 łyżeczka
  • Listek laurowy , ziele angielskie, pieprz ziarnisty
  • Sól i pieprz do smaku
  • Papryka Mielona wędzona do smaku
  • Śmietana 12% ¾ szklanki
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie: Marchewkę, pietruszkę, selera obrać, pokroić w słupki a cebulę pokroić w piórka. Pora oczyścić, pokroić w talarki a boczniaki w paski. Warzywa wsypać na patelnię, smażyć powoli na maśle, następnie dodać boczniaki i posypać papryką wędzoną do smaku. Po usmażeniu, zalać bulionem, dodać przyprawy i gotować na wolnym ogniu przez 25 minut. Z mąki i 2 łyżek masła zarobić zasmażkę, zaciągnąć zupę, dodać zioła, posolić do smaku. Dokładnie wymieszać, zagotować, podprawić śmietaną i podawać na ciepło z pieczywem.