Dania główne Przepis na:
3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Wykonanie:
Żołądki dokładnie oczyścić z błonek i tłuszczu, zalać bulionem z zielem angielskim i listkiem laurowym, Warzywa oczyścić i pokroić w słupki, dodać do żołądków i gotować na wolnym ogniu do miękkości. Miękkie żołądki wyjąć z wywaru, przestudzić, pokroić i włożyć z powrotem do bulionu. Zaciągnąć zasmażką zrobioną z masła i mąki, przyprawić do smaku, zagotować i podawać z białym pieczywem.
Na skróty
Komentarze do przepisu (1)

kg68 11 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
Wygląda zachęcająco i bardzo prosty przepis a to duża zaleta :)1 Kto głosował? | Odpowiedz