Smaker

flądra marynowana z sosem miętowym

22.12.2024 Odsłon: 102
5.0 (4 oceny)
>60 min
30 min
5-6 os.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.

W alternatywie do karpia oraz ryby po grecku na Święta w tym roku proponuję flądrę w dosyć oryginalnej marynacie podaną z sosem miętowym. Rybkę marynujemy, a następnie pieczemy. Zachęcam do sprawdzenia przepisu. :)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 1977

15 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Szarlotka z płatków owsianych bez mąki

Ciasta Szarlotka z płatków owsianych bez mąki

Szarlotka to bezsprzecznie królowa jesiennych deserów. Ale czy można się nią...

Odsłon: 27470

60 min
38
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pasta śniadaniowa z makreli, twarogu z suszonym pomidorem

Śniadania Pasta śniadaniowa z makreli, twarogu z suszonym pomidorem

Polecam. Szybkie, smaczne śniadanko.

Odsłon: 558

15 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Królik na obiad

Dania główne Królik na obiad

Polecam. Bardzo smaczne mięsko.

Odsłon: 206

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kluseczki z truskawkami

Dania główne Kluseczki z truskawkami

Polecam, pychota.

Odsłon: 315

15 min
4
fafiatko
fafiatko
Zupy

Ribollita- toskańska zupa

Zupy Ribollita- toskańska zupa

Włoski przepis a smaki bardzo podobne.

Odsłon: 270

15 min
4
Dania główne
flądra marynowana z sosem miętowym
Autor:
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 6 tuszek flądry
marynata
  • 2 łyżeczki przyprawy garam masala
  • 3 ząbki czosnku
  • ok 2-3 cm świeżego imbiru
  • 2 łyżki mąki
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 0,5 szklanki jogurtu naturalnego
  • szczypta pieprzu cayenne
  • sól, pieprz
sos miętowy
  • 1 pęczek listków mięty
  • 2 łyżeczki kolendry
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka przecieru pomidorowego
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • sól
  • 2/3 szklanki oleju rzepakowego
do dekoracji
  • liście mięty
  • plastry limonki
Sposób przygotowania:
1

Ryby umyć, osuszyć i odkroić skóry.

2

Przygotować marynatę łącząc ze sobą wszystkie składniki. Dokładnie wymieszać rózgą. Nasmarować marynatą tuszki i odstawić do lodówki na minimum 2 godziny.

3

Przygotować sos łącząc ze sobą wszystkie składniki przy użyciu blendera.

4

Rybę piec w rozgrzanym piekarniku do 170 stopni Celsjusza przez 25 minut na góra-dół. Podawać z sosem oraz listkami mięty i plastrami limonki. Smacznego! :)