Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Flądra jest jedną ze zdrowszych ryb. Podana z pieczarkami wspaniale się komponuje i jest wybornym daniem na obiad.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
patelnie x2
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Przekąski
gniazda z boczku ze śliwkami
Bardzo ciężko robiło mi się zdjęcia, bo już szybko chciałam schrupać te pyszn...
Odsłon: 342
4
7
10
8
Ostatnio komentowane przepisy
13
Przekąski
gniazda z boczku ze śliwkami
Bardzo ciężko robiło mi się zdjęcia, bo już szybko chciałam schrupać te pyszn...
Odsłon: 342
4
7
10
8
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
flądra z pieczarkami
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 8 szt. tuszek flądry
- 250 g pieczarek
- cytryna
- mąka do obtoczenia
- olej do smażenia ryby
- masło do smażenia pieczarek
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
1. Ryby umyć, wyczyścić dokładnie ze skrzepów, osuszyć. 2. Ryby obficie posypać solą i pieprzem z dwóch stron. Obłożyć plastrami cytryny. Pozostawić na kilka godzin do przegryzienia. Ja zostawiłam na noc. 3. Po tym czasie zdjąć cytryny, tuszki osuszyć ręcznikiem papierowym i obtoczyć je w mące 4. Rozgrzać olej na patelni i smażyć flądry z dwóch stron do zarumienienia.
2
1. Pieczarki umyć, odkroić końcówki ogonków. Pokroić je w plastry. 2. Masło rozgrzać na patelni i smażyć pieczarki, posolić. Można jeść z dodatkiem makaronu lub ziemniaków. Smacznego! :)