Smaker
Sezon na szparagi

Flaki z fasolą

27.02.2017 Odsłon: 3514
5.0 (21 oceny)
Flaki z fasolą
60 min
3-4 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Staropolski przepis na smaczne flaczki.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Klops
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Klops

Wędliny Klops

Smaczne mięsko do obiadu lub na kanapki.

Odsłon: 699

15 min
16
Zupa gruzińska
smaker
smaker
Zupy

Zupa gruzińska

Zupy Zupa gruzińska

Zupa gruzińska to prawdziwa eksplozja smaków. Jej wyróżnikiem jest duża ilość...

Odsłon: 17371

60 min
12
Semifreddo truskawkowo-karmelowe
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Semifreddo truskawkowo-karmelowe

Ciasta Semifreddo truskawkowo-karmelowe

Jestem pewna, że nikogo nie trzeba namawiać na taki deser. Nie jest przesłodz...

Odsłon: 643

>60 min
6
Ciasto z rabarbarem odwracane
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasto z rabarbarem odwracane

Ciasta Ciasto z rabarbarem odwracane

Na majowej biesiadzie nie może zabraknąć ciasta z rabarbarem.

Odsłon: 975

>60 min
5
Młoda kapusta
taura
taura
Przekąski

Młoda kapusta

Przekąski Młoda kapusta

Delikatne i pyszne

Odsłon: 120755

30 min
101
Ciasto kawowe
maddalena
maddalena
Desery

Ciasto kawowe

Desery Ciasto kawowe

Pyszne ciasto kawowe dla wielbicieli kawy. Świetne na imieniny lub inne okazj...

Odsłon: 1552

>60 min
3
Dania główne
Flaki z fasolą
Flaki z fasolą
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • flaki wołowe ugotowane 1/2 kg
  • fasola jaś 20 dag
  • Marchew 2 szt
  • Seler zwyczajny 1/2 szt
  • Por 1 szt
  • Cebula biała 1 szt
  • Boczek wędzony 15 dag
  • Natka pietruszki 1 łyżka posiekana
  • Czosnek 2 ząbki
  • Koncentrat pomidorowy 2-3 łyżki
  • Rosół 2 litry
  • sól do smaku
  • majeranek do smaku
  • mąka 2 łyżki
  • oliwa 4 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie: Fasolę namoczyć przez kilka godzin. Warzywa oczyścić, drobno pokroić i udusić na dwóch łyżka oliwy z dodatkiem mąki pod przykryciem. Dodać fasolę, zalać rosołem i ugotować do miękkości. Flaki podsmażyć na reszcie oliwy, włożyć do zupy, podprawić przecierem pomidorowym i zagotować. Boczek drobno posiekać lub zmielić razem z czosnkiem, dodać również do zupy. Doprawić majerankiem do smaku, posypać natka pietruszki i podawać ze świeżym pieczywem.