Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Francuska tarta z kremem cytrynowym"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
3
Dania główne
Łazanki z kapusty kiszonej , makaronu świderki i pieczarkami
Moje dzisiejsze danie to łazanki trochę inaczej przygotowane bo z makaronem ś...
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Kapusta
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
- Kiełbasy
Odsłon: 42
1
1
Przepis dnia
10
Dania główne
Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej
Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...
Odsłon: 2295
5
Ostatnio komentowane przepisy
1
3
Dania główne
Łazanki z kapusty kiszonej , makaronu świderki i pieczarkami
Moje dzisiejsze danie to łazanki trochę inaczej przygotowane bo z makaronem ś...
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Kapusta
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
- Kiełbasy
Odsłon: 42
1
1
Przepis dnia
10
Dania główne
Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej
Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...
Odsłon: 2295
5
REKLAMA
Dania główne
Francuska tarta z kremem cytrynowym
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 50 dag truskawek
- 1 op. mrożonego francuskiego ciasta
- 6 żółtek
- 1/2 kostki (ok. 10 dag) masła
- 5 cytryn
- 1 szkl. cukru
- 1 op. cukru waniliowego
- 7 łyżek mąki ziemniaczanej
- trochę mąki do oprószenia stolnicy kilka listków mięty do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Ciasto rozwiń, ułóż na deseczce. Pozostaw 25 minut w pokojowej temperaturze, aby rozmarzło. Następnie ułóż płaty – jeden na drugim. Przełóż na stolnicę oprószoną mąką. Rozwałkuj na cienki placek.
2
Wytnij z niego duże kółko. Formę do tarty wyłóż pergaminem (ew. posmaruj odrobiną masła). Spód i brzegi formy wylep plackiem. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 225oC. Piecz ok. 20 minut, aż spód do tarty ładnie się zrumieni. Wyjmij, odstaw do całkowitego wystudzenia.
3
W tym czasie cytryny polej wrzątkiem, wytrzyj do sucha. Z owoców wyciśnij sok. Wymieszaj go z 2 szklankami wody, cukrem i cukrem waniliowym. Dodaj masło i zagotuj. Mąkę ziemniaczaną wymieszaj z odrobiną zimnej wody. Wlej do gotującego się płynu. Gotuj dalej, aż masa zgęstnieje. Zdejmij z ognia.
4
Żółtka wymieszaj z 2–3 łyżkami wody. Ostrożnie połącz z gorącą masą. Krem rozsmaruj na przygotowanym spodzie. Obłóż truskawkami. Schładzaj godzinę. Przed podaniem tartę posyp listkami mięty.Źródło: Naj