Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Frittata z duszonymi warzywami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
7
Przetwory
Śliwki marynowane w occie
Śliwki marynowane w occie są doskonałym dodatkiem do mięs czerwonych i paszte...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 179
5
Przekąski
Feteer- Fittir egipskie smakołyki
Fittir to egipskie wielowarstwowe placki z farszem słodkim lub wytrawnym, lub...
Odsłon: 151
7
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 793
11
Ostatnio komentowane przepisy
4
7
Przetwory
Śliwki marynowane w occie
Śliwki marynowane w occie są doskonałym dodatkiem do mięs czerwonych i paszte...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 179
5
Przekąski
Feteer- Fittir egipskie smakołyki
Fittir to egipskie wielowarstwowe placki z farszem słodkim lub wytrawnym, lub...
Odsłon: 151
7
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 793
11
REKLAMA
Dania główne
Frittata z duszonymi warzywami
Olivia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 8 jajek
- 1/2 szklanki mleka
- 1/3 szklanki natki pietruszki
- po 1/2 czerwonej i zielonej papryki
- mały bakłażan
- cukinia średniej wielkości
- cebula
- puszka pomidorów krojonych (400 g)
- 2 rozgniecione ząbki czosnku
- 1/2 szklanki bulionu warzywnego
- 2 łyżki oleju
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Pokrój w kostkę obie papryki, bakłażan, cukinię i cebulę. Rozgrzej w rondlu łyżkę oleju. Przez 3-4 minuty smaż na niewielkim ogniu cebulę i papryki. Dodaj cukinię, bakłażan i czosnek. Smaż, mieszając, 2 minuty.
2
Dodaj pomidory i bulion. Przykryj i duś na małym ogniu 10 minut.
3
Rozgrzej na patelni (najlepiej o średnicy 18 cm) pozostały olej. W misce wymieszaj jajka, mleko i natkę. Przypraw do smaku. Wylej na patelnię, przykryj i smaż 8-10 minut. Podziel na trójkąty, podawaj z warzywami.
4
4 porcje • : 10 min • pieczenie i duszenie: 30 min • 272 kcal/porcja • 4 zł/porcjaŹródło: Olivia