Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Frykadelki w boczku"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 9964
13
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 3877
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 42365
39
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 456
4
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 274
3
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 405
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 9964
13
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 3877
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 42365
39
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 456
4
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 274
3
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 405
5
REKLAMA
Dania główne
Frykadelki w boczku
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 50 dag mielonego mięsa
- 8 plastrów wędzonego boczku
- 1 czerstwa kajzerka
- 1 jajko
- 1 cebulka
- 2 ząbki czosnku
- 5 dag żółtego sera
- olej
- ulubione warzywa (np. cukinia
- kalafior
- papryka
- fasolka)
- sól
- pieprz
- słodka papryka
Sposób przygotowania:
1
Kajzerkę namocz w zimnej wodzie. Cebulkę oraz czosnek obierz. Cebulę posiekaj, a czosnek przeciśnij przez praskę. Żółty ser zetrzyj na tarce o małych otworach. Na patelni rozgrzej łyżeczkę oleju. Zeszklij na nim cebulę oraz czosnek. Mięso mielone przełóż do miseczki.
2
Do mięsa dodaj odciśniętą bułeczkę oraz cebulę, czosnek, starty żółty ser. Wbij jajko. Przypraw do smaku solą, pieprzem oraz słodką papryką. Dobrze wyrób. Mięsną masę podziel na 8 porcji, z każdej uformuj kulkę, lekko spłaszcz dłonią i owiń plasterkiem boczku.
3
Na patelni rozgrzej 3 łyżki oleju. Włóż frykadelki. Smaż je ok. 10 minut. Często obracaj, aby kotleciki zrumieniły się równomiernie z obu stron. Podawaj z duszonymi warzywami.Źródło: Tina