Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czy frytki mogą być zdrowsze? Oczywiście, że tak! Wystarczy smażyć je bez użycia tłuszczu we frytkownicy powietrznej. Te frytki z batatów z airfryera będą idealną przekąską czy dodatkiem do każdego obiadu, także dla dzieci. Z powodzeniem możesz dodać do nich swoje ulubione przyprawy – chili, oregano czy curry. Wspaniale komponują się z ostrym sosem, dipem czosnkowym czy nawet z ketchupem. Od dzisiaj pokochasz przyrządzanie frytek – szybko, prosto, zdrowo i co też ważne – bez bałaganu!
Sernik zawsze dobry. Polecam.
Odsłon: 875
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 306
Sernik zawsze dobry. Polecam.
Odsłon: 875
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 306
Składniki
Bataty umyj i obierz. Pokrój je w równe, cienkie słupki o grubości ok. 0,5 cm. Możesz też użyć specjalnej mandoliny do krojenia frytek.
Umieść frytki w dużej misce. Dodaj oliwę z oliwek i wszystkie przyprawy. Całość wymieszaj dobrze dłonią, by ziemniaki pokryły się mieszanką.
Frytkownicę powietrzną rozgrzej do temperatury 190 st. Celsjusza. Wrzuć 1/3-1/2 frytek do koszyka, w zależności od jego wielkości. Smaż je przez ok. 12 minut, w połowie obracając, do uzyskania odpowiedniego przyrumienienia i chrupkości.
Frytki z batatów z airfryera podawaj od razu po wyjęciu z urządzenia, najlepiej z dodatkiem ulubionego sosu.
Frytki najlepiej smakują na świeżo, dlatego przyrządzaj na raz tyle, ile potrzebujesz. Jeśli musisz, schowaj je do lodówki i odgrzewaj na suchej patelni lub w airfryerze.