Smaker
Sezon na cukinię

Fuczki

28.05.2025 Odsłon: 3728
5.0 (4 oceny)
Fuczki
30 min
15 min
3-4 os.
Gabciak
Gabciak

Fuczki to smażone placki z kiszonej kapusty , wywodzące się z kuchni Bieszczadzkiej .

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Kalafior pieczony w całości z masłem czosnkowo-ziołowym
smaker
smaker
Dodatki

Kalafior pieczony w całości z masłem czosnkowo-ziołowym

Dodatki Kalafior pieczony w całości z masłem czosnkowo-ziołowym

Kalafiora serwujesz jedynie z podsmażoną na maśle bułką tartą lub w warzywnej...

Odsłon: 10488

30 min
10
Szybka sałatka z selera i ananasa
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Szybka sałatka z selera i ananasa

Sałatki Szybka sałatka z selera i ananasa

Ta sałatka to połączenie słodyczy ananasa i charakterystycznego smaku selera...

Odsłon: 73

15 min
0
Ciasto zebra.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto zebra.

Ciasta Ciasto zebra.

Jest to jedne z ulubionych ciast mojej rodzinki, Ciasto dwukolorowe, o dwóch...

Odsłon: 41

30 min
0
Sernik królewski z wiśniami
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik królewski z wiśniami

Ciasta Sernik królewski z wiśniami

Wyjątkowa kompozycja intensywnie czekoladowego, kruchego ciasta, aksamitnej m...

Odsłon: 114

15 min
3
Sernik z kakaowym spodem – puszysty, delikatny i zawsze się udaje
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Sernik z kakaowym spodem – puszysty, delikatny i zawsze się udaje

Ciasta Sernik z kakaowym spodem – puszysty, delikatny i zawsze się udaje

Ten domowy sernik zachwyca kremową, delikatną masą serową i kruchym spodem z...

Odsłon: 62

15 min
1
Pasta twarogowa z makrelą
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Pasta twarogowa z makrelą

Śniadania Pasta twarogowa z makrelą

Ta pasta to klasyk na szybko – sycąca, wyrazista i idealna na kanapki albo d...

Odsłon: 60

15 min
0
Dania główne
Fuczki
Fuczki
Autor:
Gabciak
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 300 g kiszonej kapusty
  • 1 średnia marchewka
  • 1 jajko
  • 70 g mąki
  • 70 ml mleka
  • 1 duża szczypta majeranku , cząbru , kminku mielonego
  • 1/2 małej łyżeczki pieprzu białego
  • 1 łyżeczka posiekanego koperku
  • olej- do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Do miski dodajemy posiekaną kiszoną kapustę, startą na drobnych oczkach marchewkę oraz mleko, jajka i mąkę, całość dokładnie mieszamy. Dosypujemy przyprawy oraz koperek i ponownie mieszamy. Pozostawimy na chwilę do przegryzienia.

2

Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju, następnie nakładamy dużą łyżkę ciasta z kiszoną kapustą. Smażymy na złoty kolor z każdej strony.

3

Gotowe placuszki odkładamy na ręcznik papierowy.

4

Podajemy ze śmietana lub jogurtem.