Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Galaretka z kurczakiem, kalafiorem i brokułem

12.12.2022 Odsłon: 522
5.0 (3 oceny)
Galaretka z kurczakiem, kalafiorem i brokułem
>60 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Bardzo pasuje na rodzinne spotkanie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Danie z frytkownicy beztłuszczowej.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Danie z frytkownicy beztłuszczowej.

Dania główne Danie z frytkownicy beztłuszczowej.

Proste, szybkie i smaczne danie , przygotowane w frytkownicy beztłuszczowej....

Odsłon: 122

30 min
2
Torcik śmietankowo - malinowy.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Torcik śmietankowo - malinowy.

Ciasta Torcik śmietankowo - malinowy.

Drugi torcik na urodziny mojej córki ten o smaku śmietankowo malinowym, puszy...

Odsłon: 699

>60 min
4
Sernik migdałowy
maddalena
maddalena
Ciasta

Sernik migdałowy

Ciasta Sernik migdałowy

Pyszny sernik migdałowy z mlekiem skondensowanym. Jest wilgotny i nie wysych...

Odsłon: 158

15 min
1
Ciasto na oleju z jabłkami na dużą blachę
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Ciasto na oleju z jabłkami na dużą blachę

Ciasta Ciasto na oleju z jabłkami na dużą blachę

To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze się udaje. Jest w...

Odsłon: 2781

15 min
8
Szybka sałatka z pomidorów i sera feta – gotowa w 5 minut!
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Szybka sałatka z pomidorów i sera feta – gotowa w 5 minut!

Sałatki Szybka sałatka z pomidorów i sera feta – gotowa w 5 minut!

Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...

Odsłon: 5511

15 min
8
Sałatka z szynką i serem na rodzinne spotkanie
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z szynką i serem na rodzinne spotkanie

Sałatki Sałatka z szynką i serem na rodzinne spotkanie

Polecam.

Odsłon: 991

30 min
4
Dania główne
Galaretka z kurczakiem, kalafiorem i brokułem
Galaretka z kurczakiem, kalafiorem i brokułem
Autor:
ewaeu
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g - filet z kurczaka
  • 2 marchewki
  • pietruszka
  • kawałek selera
  • 1,5 l wody
  • pół łyżeczki pieprzu ziarnistego czarnego
  • listek laurowy
  • 2 kulki ziela angielskiego
  • sól do smaku
  • 450 g - brokuły mrożone
  • 450 g - kalafior mrożony
  • 3 łyżki żelatyny
  • sok z cytryny
Sposób przygotowania:
1

Filety z kurczaka oczyścić, umyć i wstawić do garnka. Dodać obrane marchewki, pietruszkę i selera. Dodać również pieprz, ziele i listek, sól do smaku. Gotować ok 30 min. Ugotowane mięso pokroić na małe kawałki. Wywar przecedzić. Do wywaru dodać żelatynę. Mieszać, aż żelatyna się rozpuści. Brokuły ugotować wg przepisu na opakowaniu i tak samo postąpić z kalafiorem. Na dno salaterki wyłożyć mięso i zalać wywarem z żelatyną. Pozostawić do lekkiego stężenia. Następnie ułożyć warstwę kalafiora i ponownie zalać wywarem, tak żeby kalafior był przykryty. Na koniec ułożyć warstwę brokułu i zalać pozostałym wywarem. Pozostawić w lodówce do całkowitego stężenia. Żeby galaretkę wyjąć z salaterki wystarczy naczynie lekko ogrzać w ciepłej wodzie. Porcje galaretki skrapiać sokiem z cytryny. Smacznego