Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Gdański gulasz wołowy z brukselką"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
7
Przetwory
Śliwki marynowane w occie
Śliwki marynowane w occie są doskonałym dodatkiem do mięs czerwonych i paszte...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 181
5
4
7
Przekąski
Feteer- Fittir egipskie smakołyki
Fittir to egipskie wielowarstwowe placki z farszem słodkim lub wytrawnym, lub...
Odsłon: 153
7
Ostatnio komentowane przepisy
7
Przetwory
Śliwki marynowane w occie
Śliwki marynowane w occie są doskonałym dodatkiem do mięs czerwonych i paszte...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 181
5
4
7
Przekąski
Feteer- Fittir egipskie smakołyki
Fittir to egipskie wielowarstwowe placki z farszem słodkim lub wytrawnym, lub...
Odsłon: 153
7
REKLAMA
Dania główne
Gdański gulasz wołowy z brukselką
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg wołowiny na gulasz
- 50 dag brukselki
- 2 pomidory
- 2–3 niewielkie cebulki
- 4 ząbki czosnku
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 2 łyżki mąki pszennej
- 4 łyżki oleju
- sól
- świeżo mielony czarny pieprz
- mielona słodka papryka
Sposób przygotowania:
1
90 min (plus marynowanie mięsa). Cena porcji: ok. 6 zł. Porcja: 620 kcal.
2
Mięso umyj, osusz, pokrój w kostkę. Czosnek obierz, posiekaj, dodaj do mięsa razem z mieloną papryką oraz świeżo mielonym pieprzem. Wymieszaj. Wstaw na noc do lodówki.
3
Cebulki obierz, pokrój na cząstki, zeszklij na oleju. Dołóż mięso. Oprósz mąką i solą. Podlej 3 szkl. wody, duś ok. 60 min. Brukselki potnij na połówki, pomidory pokrój na kawałki.
4
Dodaj do mięsa 30 min przed końcem gotowania. 10 min przed końcem dołóż też koncentrat i dopraw do smaku. Podawaj np. z ziemniakami.Źródło: Naj