Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Glazurowany kalafior w cieście naleśnikowym według Ewy Wachowicz
30.05.2026
Odsłon:
3604
Glazurowany kalafior w cieście naleśnikowym to propozycja obiadowa dla wegetarian. Różyczki kalafiora zostaną usmażone w cieście naleśnikowym, a następnie podane z orientalnym i aromatycznym sosem. Przepis pochodzi z 574 odcinka programu Ewa Gotuje.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Śniadania
Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z tych smaków, który od...
- Tłusty czwartek
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Jajka
Odsłon: 19
0
Ciasta
Szarlotka z papierówek – krucha, pachnąca cynamonem i rozpływająca się w ustach
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast, które zawsze kojarzy się...
Odsłon: 82
0
Dania główne
Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne. Dzięki odciśnięciu st...
Odsłon: 29156
43
Ostatnio komentowane przepisy
3
Śniadania
Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z tych smaków, który od...
- Tłusty czwartek
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Jajka
Odsłon: 19
0
Ciasta
Szarlotka z papierówek – krucha, pachnąca cynamonem i rozpływająca się w ustach
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast, które zawsze kojarzy się...
Odsłon: 82
0
Dania główne
Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne. Dzięki odciśnięciu st...
Odsłon: 29156
43
REKLAMA
Dania główne
Glazurowany kalafior w cieście naleśnikowym według Ewy Wachowicz
Ewa_Gotuje
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 średni kalafior
Ciasto:
- 1 jajko
- ¾ szklanki mąki
- ½ szklanki mleka
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- ⅓ łyżeczki papryki ostrej
- 1 łyżeczka soli
- olej rzepakowy do smażenia
Sos:
- 3 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżka oleju rzepakowego
- 1 łyżka ketchupu
- ⅓ łyżeczki chili
Do podania:
- sezam
- liście kolendry
Sposób przygotowania:
1
Jajko wybić do miski. Dodać przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Przyprawić papryką. Wlać trochę mleka i zmiksować. Rozcieńczyć resztą mleka (trochę można zostawić). Przyprawić solą. Jeszcze raz wymieszać i odstawić na 10-15 minut. Przed smażeniem wlać resztę mleka.
2
Kalafior podzielić na małe różyczki. Zanurzyć w cieście i usmażyć w mocno rozgrzanym oleju (w głębokim tłuszczu). Odsączyć na ręcznikach papierowych.
3
Składniki sosu wymieszać i podgrzać w rondelku. Przelać do miseczki. Wrzucić posiekaną kolendrę
4
Różyczki kalafiora podawać z sosem. Posypać prażonym sezamem.