Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gniecione ziemniaki z piekarnika to niezwykle smaczne i proste do przygotowania danie. Najlepiej zrobić je z młodych, starannie wybranych ziemniaków. Powinny być podobnej wielkości i mieć ładną skórkę. Ostatecznie jednak możesz zrobić gniecione ziemniaki nawet z tych, które pozostały ci z wczorajszego obiadu.
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162747
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 9347
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3480
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162747
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 9347
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3480
Składniki
Umyj ziemniaki i dokładnie wyszoruj, nie obierając ze skórek.
Zalej ziemniaki w garnku zimną wodą. Dodaj trochę soli (około łyżeczkę) i zagotuj. Ugotuj ziemniaki al dente. Odcedź i przestudź.
Wyłóż blachę piekarnika papierem do pieczenia. Ułóż na nim przestudzone ziemniaki. Za pomocą szklanki (lub innego narzędzia) spłaszcz każdy na gruby placek.
Posiekaj drobno czosnek i wymieszaj z masłem. Osobno wymieszaj wszystkie przyprawy. Oprósz nimi ziemniaki. Na każdym ziemniaku ułóż niewielką porcję masła czosnkowego.
Wstaw blachę z ziemniakami do piekarnika nagrzanego do 220°C. Piecz przez około pół godziny – aż ziemniaki staną się złociste i chrupiące.
Tak przygotowane ziemniaki możesz podać jako przekąskę lub np. dodatek do mięs z grilla.