Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gniecione ziemniaki z piekarnika to niezwykle smaczne i proste do przygotowania danie. Najlepiej zrobić je z młodych, starannie wybranych ziemniaków. Powinny być podobnej wielkości i mieć ładną skórkę. Ostatecznie jednak możesz zrobić gniecione ziemniaki nawet z tych, które pozostały ci z wczorajszego obiadu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 903
2
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22991
16
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15402
15
Ostatnio komentowane przepisy
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 903
2
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22991
16
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15402
15
REKLAMA
Dania główne
Gniecione ziemniaki z piekarnika
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg młodych ziemniaków
- około 50 g miękkiego masła
- 4 ząbki czosnku
- ½ łyżeczki majeranku
- ½ łyżeczki tymianku
- ½ łyżeczki słodkiej papryki
- ½ łyżeczki mielonego kminku
- sól, świeżo zmielony pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1
Umyj ziemniaki i dokładnie wyszoruj, nie obierając ze skórek.
2
Zalej ziemniaki w garnku zimną wodą. Dodaj trochę soli (około łyżeczkę) i zagotuj. Ugotuj ziemniaki al dente. Odcedź i przestudź.
3
Wyłóż blachę piekarnika papierem do pieczenia. Ułóż na nim przestudzone ziemniaki. Za pomocą szklanki (lub innego narzędzia) spłaszcz każdy na gruby placek.
4
Posiekaj drobno czosnek i wymieszaj z masłem. Osobno wymieszaj wszystkie przyprawy. Oprósz nimi ziemniaki. Na każdym ziemniaku ułóż niewielką porcję masła czosnkowego.
5
Wstaw blachę z ziemniakami do piekarnika nagrzanego do 220°C. Piecz przez około pół godziny – aż ziemniaki staną się złociste i chrupiące.
6
Tak przygotowane ziemniaki możesz podać jako przekąskę lub np. dodatek do mięs z grilla.