Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gnocchi - czyli włoskie kopytka
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
10
1
0
Dania główne
Pierogi ruskie.
Pierogi ruskie zrobione są z nadzieniem ziemniaczano - serowym doprawionym so...
Odsłon: 82
0
Przekąski
Pizza z salami i pieczarkami
Pyszna i prosta w przygotowaniu domowa pizza z pieczarkami i salami, idealna...
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Grzyby
- Bazylia
- Pizze
- Ciasta
Odsłon: 388
16
6
Ostatnio komentowane przepisy
10
1
0
Dania główne
Pierogi ruskie.
Pierogi ruskie zrobione są z nadzieniem ziemniaczano - serowym doprawionym so...
Odsłon: 82
0
Przekąski
Pizza z salami i pieczarkami
Pyszna i prosta w przygotowaniu domowa pizza z pieczarkami i salami, idealna...
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Grzyby
- Bazylia
- Pizze
- Ciasta
Odsłon: 388
16
6
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Gnocchi
Gosia20002
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ziemniaki 1 kg
- mąka pszenna 40 dag + do posypania
- jajka 2 szt.
- parmezan
- masło
- przyprawy: sól, gałka muszkatałowa
Sposób przygotowania:
1
Ugotowane w mundurkach ziemniaki przestudzić, obrać i zemleć w maszynce. Do ziemniaków dodać mąkę, jajka i przyprawy. Wyrobić gładkie ciasto. Masę podzielić na trzy części, każdą formować w wałek podsypując mąką. Kroić na porcje wielkości kopytek. Każdej kluseczce nadać owalny kształt i docisnąć widelcem, żeby utworzyły się rowki. Gotować w osolonym wrzątku 3 minuty od wypłynięcia. Podawać z roztopionym masłem i startym parmezanem.