Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Gnocchi z suszonymi pomidorami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
193
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 154
4
Przepis dnia
16
Ostatnio komentowane przepisy
193
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 154
4
Przepis dnia
16
REKLAMA
Dania główne
Gnocchi z suszonymi pomidorami
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 10 dag szynki dojrzewającej
- 1 cukinia
- 1 czerwona cebula
- 2 ząbki czosnku
- sól
- 2 strąki chili
- 3 łyżki oleju
- 10 dag czarnych oliwek
- 15 dag suszonych pomidorów
- 2 op. gnocchi
- 5 dag parmezanu
- natka
Sposób przygotowania:
1
czas ok. 40 min; porcja – 390 kcal, cena 2,50 zł
2
Plasterki szynki pokrój w paseczki. Cukinię oczyść, odetnij końcówki. Pozostaw ze skórką. Pokrój w plasterki. Obraną cebulę oraz ząbki czosnku poszatkuj.
3
Strąki chili opłucz, osusz, rozkrój na połówki i usuń gniazda nasienne. Miąższ posiekaj. Na patelni rozgrzej olej. Przesmaż szynkę. Dodaj cebulę z czosnkiem, a po chwili cukinie i papryczkę chili. Smaż 3 minuty.
4
Oliwki osącz z zalewy, dodaj do składników na patelni razem z suszonymi pomidorami. Chwilę duś razem, dopraw solą oraz pieprzem.
5
Gnocchi ugotuj wg przepisu. Wrzuć na patelnię z warzywami, wymieszaj. Posyp startym parmezanem i natką.
6
Jeśli sama robisz kopytka, pamiętaj, że ziemniaki najlepiej przecisnąć przez praskę, gdy są lekko ciepłe, a gdy wystygną połączyć z resztą składników. Im krócej będziesz wyrabiać ciasto, tym kluski będą bardziej miękkie.Źródło: Świat kobiety