Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Przepis dnia
Dania główne
Placki cukiniowo -ziemniaczane z grzybami
Proste danie: świeże grzyby prosto z lasu przyrządzone w gęstym sosie śmietan...
Odsłon: 939
14
6
3
Przetwory
Papryka czerwona w solance
Dzisiaj zrobiona przyda się później do zup, sosów, innych potraw. Polecam.
Odsłon: 141
11
Ostatnio komentowane przepisy
3
Przepis dnia
Dania główne
Placki cukiniowo -ziemniaczane z grzybami
Proste danie: świeże grzyby prosto z lasu przyrządzone w gęstym sosie śmietan...
Odsłon: 939
14
6
3
Przetwory
Papryka czerwona w solance
Dzisiaj zrobiona przyda się później do zup, sosów, innych potraw. Polecam.
Odsłon: 141
11
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Naleśniki
PatiGotuje
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 ml mleka
- 150 g mąki pszennej
- 1 jajko
- Około 100 ml wody gazowanej (dzięki niej nasze naleśniki będą bardziej chrupkie)
- Pół łyżeczki proszku do pieczenia
- Łyżka oleju
- Sól
- Masło, margaryna lub olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Mleko, mąkę, jajko, proszek do pieczenia, sól, łyżkę oleju i wody miksujemy na gładkie ciasto. Gotowe ciasto odstawiamy na około 20 minut. Jeśli po tym czasie wydaje nam się, że jest ono za gęste dolewamy stopniowo trochę wody gazowanej i miksujemy.
2
Kluczem do udanych naleśników jest dobra, teflonowa patelka, która musi zostać dobrze rozgrzana. Wylewamy na nią ciasto (u mnie jest to objętość małej chochelki do zupy, czyli około 50 ml) smażenia możemy natłuścić patelkę odrobiną tłuszczu (jeśli chcemy uzyskać jeszcze bardzie chrupkie naleśniki) ale nie jest to konieczne ponieważ dodaliśmy do ciasta olej.
3
Najlepiej smakują z ulubionym dżemem i owocami. Smacznego:)