Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Należysz do drużyny wielbicieli naleśników czy gofrów? Nawet jeśli nie wyobrażasz sobie sobotniego śniadania bez pysznych naleśników z serem bądź dżemem, warto zmienić ten nawyk i wypróbować ten przepis na gofry z mąki migdałowej. Gwarantujemy, że gofry wyjdą chrupiące na zewnątrz, a miękkie i puszyste w środku. Najlepszymi dodatkami będzie bita śmietana i świeże owoce, ale sprawdzi się także miód, syrop klonowy, krem czekoladowy lub domowa konfitura.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
20
Śniadania
Śledzie na kolorowo
Śledzie w oleju to danie na każdą okazję. Źródło kwasów omega 3, białka i Wit...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 127
0
2
44
3
Desery
Domowe wafle z galaretką i mlekiem w proszku
Smak dzieciństwa, czyli domowe wafle przekładane masą na bazie galaretki i ml...
Odsłon: 226
1
Ostatnio komentowane przepisy
20
Śniadania
Śledzie na kolorowo
Śledzie w oleju to danie na każdą okazję. Źródło kwasów omega 3, białka i Wit...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 127
0
2
44
3
Desery
Domowe wafle z galaretką i mlekiem w proszku
Smak dzieciństwa, czyli domowe wafle przekładane masą na bazie galaretki i ml...
Odsłon: 226
1
REKLAMA
Dania główne
Gofry z mąki migdałowej
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 2 jajka
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 2 łyżki cukru białego lub brązowego
- 125 ml gęstej śmietany, jogurtu greckiego lub serka śmietankowego
- 80 ml wody lub mleka
- 300 g mąki migdałowej
- ½ łyżeczki sody
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
W misce robota kuchennego ubij jajka na lekką pianę, utrwal cukrami i ubijaj, aż przestaniesz słyszeć chrzęst rozcieranego cukru. Następnie dodaj śmietanę i wodę lub mleko. Wymieszaj masę mikserem lub łyżką. Po czym dodaj przesianą i połączoną mąkę migdałową z sodą oczyszczoną i sól. Mieszaj, aż ciasto będzie gładkie. Masa powinna być gęsta, jednak jeśli wyjdzie zbyt gęsta, dodaj odrobinę mleka lub wody.
2
Rozgrzej gofrownicę. W zależności od modelu użyj odrobiny oleju do posmarowania urządzenia lub pomiń ten krok. Wylej odpowiednią porcję ciasta do gofrownicy, rozprowadzając je, by osiągnąć równomierną warstwę. Trzymaj gofry w urządzeniu około 4-5 minut, aż uzyskasz złoty kolor.
3
Gofry podawaj zaraz po wyjęciu z gofrownicy i udekoruj ulubionymi dodatkami. W wersji na zimno także stworzą apetyczną przekąskę.