Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Należysz do drużyny wielbicieli naleśników czy gofrów? Nawet jeśli nie wyobrażasz sobie sobotniego śniadania bez pysznych naleśników z serem bądź dżemem, warto zmienić ten nawyk i wypróbować ten przepis na gofry z mąki migdałowej. Gwarantujemy, że gofry wyjdą chrupiące na zewnątrz, a miękkie i puszyste w środku. Najlepszymi dodatkami będzie bita śmietana i świeże owoce, ale sprawdzi się także miód, syrop klonowy, krem czekoladowy lub domowa konfitura.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
7
18
Dania główne
Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 761
8
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1805
19
Sałatki
Sałatka na różne okazje
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
- Wielkanoc
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 22279
59
Ostatnio komentowane przepisy
7
18
Dania główne
Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 761
8
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1805
19
Sałatki
Sałatka na różne okazje
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
- Wielkanoc
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 22279
59
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Gofry z mąki migdałowej
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 2 jajka
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 2 łyżki cukru białego lub brązowego
- 125 ml gęstej śmietany, jogurtu greckiego lub serka śmietankowego
- 80 ml wody lub mleka
- 300 g mąki migdałowej
- ½ łyżeczki sody
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
W misce robota kuchennego ubij jajka na lekką pianę, utrwal cukrami i ubijaj, aż przestaniesz słyszeć chrzęst rozcieranego cukru. Następnie dodaj śmietanę i wodę lub mleko. Wymieszaj masę mikserem lub łyżką. Po czym dodaj przesianą i połączoną mąkę migdałową z sodą oczyszczoną i sól. Mieszaj, aż ciasto będzie gładkie. Masa powinna być gęsta, jednak jeśli wyjdzie zbyt gęsta, dodaj odrobinę mleka lub wody.
2
Rozgrzej gofrownicę. W zależności od modelu użyj odrobiny oleju do posmarowania urządzenia lub pomiń ten krok. Wylej odpowiednią porcję ciasta do gofrownicy, rozprowadzając je, by osiągnąć równomierną warstwę. Trzymaj gofry w urządzeniu około 4-5 minut, aż uzyskasz złoty kolor.
3
Gofry podawaj zaraz po wyjęciu z gofrownicy i udekoruj ulubionymi dodatkami. W wersji na zimno także stworzą apetyczną przekąskę.