Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gołąbki to bardzo smaczna potrawa na każdą okazję. Wymagają trochę pracy, ale są proste i łatwe w wykonaniu.
Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...
Odsłon: 18330
Ciasto Delicjusz to ciasto składające się z dwóch rodzajów ciasta biszkoptowe...
Odsłon: 9499
Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...
Odsłon: 2073
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4075
Pyszne, puszyste i delikatne ciasto jogurtowe z owocami. Idealne w sezonie ow...
Odsłon: 678
Pomysł na smaczne bezmięsne kanapki.
Odsłon: 341
Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...
Odsłon: 18330
Ciasto Delicjusz to ciasto składające się z dwóch rodzajów ciasta biszkoptowe...
Odsłon: 9499
Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...
Odsłon: 2073
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4075
Pyszne, puszyste i delikatne ciasto jogurtowe z owocami. Idealne w sezonie ow...
Odsłon: 678
Pomysł na smaczne bezmięsne kanapki.
Odsłon: 341
Składniki
Ze środka kapusty wyciąć głąb, następnie włożyć do dużego garnka z osoloną wodą i zagotować. Oddzielać sparzone liście i wyciągać z wody stopniowo. Delikatnie odciąć z każdego liścia zgrubienia.
Mięso zmielić i włożyć do miski. Ryż i kaszę ugotować, odsączyć i wystudzić. Dodać do mięsa, przyprawić do smaku i dokładnie wymieszać.
Na liść kapusty nakładać porcję farszu i zawijać (najpierw złożyć boki do środka, a następnie zwinąć do końca liścia) podobnie jak krokiety.
Dno dużego garnka wyłożyć liśćmi kapusty i układać ciasno jeden przy drugim zawinięte gołąbki. Na wierzch przykryć liśćmi kapusty. Zalać gołąbki bulionem i przykryć pokrywką.
Wstawić do nagrzanego piekarnika (180 stopni) na ok. 1,5 - 2 godzin. Podawać z sosem pieczarkowym lub pomidorowym.