Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Robiła je moja babcia, mama i ja teraz. Na pewno kiedyś i córka z synową będą robiły. Robię rzadko, ale jak już to bardzo dużo. Zbliża się Wszystkich Świętych, to jak co roku, będę je robić. Polecam przepis.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Kapustę gotować w dużym garnku. Co jakiś czas zdejmować ugotowane liście.Odkroić części twarde I odkładać. Można to zrobić dzień wcześniej.
2
Ryż ugotować i ostudzić.Mięso podsmażyć,oraz cebulę.Też przestudzić.
3
W misce rozmącić jajka,dodać ryż,mięso,cebulę,przyprawy.Wszystko wymieszać.
4
Kłaść dużą łyżką farsz, na liście kapusty i zawijać gołąbki. Boki wepchnąć w środki gołąbka.
5
Gołąbki układać w dużym garnku. Na dno ułożyć odkrojone części liści i uszkodzone.
6
Całość w garnku zalać ok.1,5 l.rosołu z przecierem pomidorowym.Na górę poukładać liście z kapusty,przykryć garnek i piec w piekarniku ok.2 godz.
7
Na tym rosole zrobić sos pomidorowy. Gołąbki przed podaniem, można przysmażyć na patelni. Albo podgrzać w mikrofalówce, czy ponownie zapiec w piekarniku. Podawać z sosem pomidorowym, albo keczupem.
8
Można też zrobić z kapusty włoskiej, ale krócej dusić, bo liście delikatne.
Przepis w Waszym wykonaniu (16)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
47
Dania główne
Gołąbki z ryżem.
Gołąbki z białej kapusty i farszu mięsnego z ryżem. Przepis jest na 37 dużych...
Odsłon: 39042
61
14
Komentarze do przepisu (16)
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Lemoniada z rabarbaru
Orzeźwia w upalne dni. Z lodem i plasterkiem cytryny...rewelacja!
Odsłon: 283
11
0
Dodatki
Młoda kapusta gotowana do obiadu
Zdrowy, lekki i niesamowicie smaczny dodatek do obiadu. Gotowana moda kapusta...
Odsłon: 43
2
Inne przepisy autora
Desery
Sernik warstwowy na zimno z winogronami
Warstwowy sernik o smaku owocowym. Sernik udekorowany jako tort, zachwycił ro...
Odsłon: 3647
18
Desery
Marmurkowy sernik na zimno, piankowy z czarnym kakao
Sernik na spodzie z Oreo. Sernik dwukolorowy niczym Zebra. Sernik na zimno, m...
Odsłon: 301
15
Desery
Łaciaty sernik na zimno z galaretkową różą
Sernik na zimno z ciasteczkowym spodem. Sernik dwukolorowy, biały i jagodowy....
- Boże Narodzenie
- Amerykańska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Owoce
- Jagody
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Torty
- Serniki
Odsłon: 409
21
Desery
Sernik waniliowy z kokosową kruszonką
Sernik na kruchym spodzie. Sernik o smaku waniliowym. Sernik z kokosową krusz...
- Boże Narodzenie
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Jajka
- Ser
- Jogurt
- Orzechy
- Kokos
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Jajka
Odsłon: 12563
37
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Lemoniada z rabarbaru
Orzeźwia w upalne dni. Z lodem i plasterkiem cytryny...rewelacja!
Odsłon: 283
11
0
Dodatki
Młoda kapusta gotowana do obiadu
Zdrowy, lekki i niesamowicie smaczny dodatek do obiadu. Gotowana moda kapusta...
Odsłon: 43
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Gołąbki
babcitereskiciasta
> 60 min
>6 osób
Składniki
- Duża główka białej kapusty
- albo: 2 duże główki kapusty włoskiej
- FARSZ:
- -800 g.ryżu -1,5 kg.mięsa mielonego -4 duże cebule
- -2 ząbki czosnku -2 jajka -2 łyżki przecieru pomidorowego
- -sól -pieprz -natka pietruszki -papryka mielona
- ZALEWA : -1,5 l.rosołu -1 słoiczek przecieru pomidorowego
Sposób przygotowania:
1
Kapustę gotować w dużym garnku. Co jakiś czas zdejmować ugotowane liście.Odkroić części twarde I odkładać. Można to zrobić dzień wcześniej.
2
Ryż ugotować i ostudzić.Mięso podsmażyć,oraz cebulę.Też przestudzić.
3
W misce rozmącić jajka,dodać ryż,mięso,cebulę,przyprawy.Wszystko wymieszać.
4
Kłaść dużą łyżką farsz, na liście kapusty i zawijać gołąbki. Boki wepchnąć w środki gołąbka.
5
Gołąbki układać w dużym garnku. Na dno ułożyć odkrojone części liści i uszkodzone.
6
Całość w garnku zalać ok.1,5 l.rosołu z przecierem pomidorowym.Na górę poukładać liście z kapusty,przykryć garnek i piec w piekarniku ok.2 godz.
7
Na tym rosole zrobić sos pomidorowy. Gołąbki przed podaniem, można przysmażyć na patelni. Albo podgrzać w mikrofalówce, czy ponownie zapiec w piekarniku. Podawać z sosem pomidorowym, albo keczupem.
8
Można też zrobić z kapusty włoskiej, ale krócej dusić, bo liście delikatne.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Bryzol
Dania główne
Chłopski garnek z kiełbasą i ziemniakami
Dania główne
Tarta ze szparagami
Dania główne
Lasagne z pieczarkami
Bryzol
Obowiązkowa pozycja na stołówkach pracowniczych i barach w czasach PRLu
Odsłon: 60
Chłopski garnek z kiełbasą i ziemniakami
Pyszny i pożywny obiad ze składników, które zazwyczaj znajdziemy w każdej lod...
Odsłon: 50