Smaker

Gołąbki

28.11.2009 Odsłon: 39395
5.0 (130 oceny)
Gołąbki
>60 min
3-4 os.
Jagoda50
Jagoda50

Tradycyjne gołąbki i zawsze smakują.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Chlebek bananowy
ugotujiprzetestuj
ugotujiprzetestuj
Pieczywo

Chlebek bananowy

Pieczywo Chlebek bananowy

Czasem zdarza się tak, że przetrzymamy banany zbyt długo. Ciemnieją i mają ni...

Odsłon: 13830

60 min
34
Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dania główne Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dzisiaj proste mielone z mięsa wieprzowego, ale nie byłam bym sobą gdyby czeg...

Odsłon: 7240

30 min
5
Jabłkowa delicja
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Jabłkowa delicja

Ciasta Jabłkowa delicja

Puszysty kakaowy biszkopt, aromatyczne jabłka , aksamitna pianka , to ciasto...

Odsłon: 509

30 min
2
Twarożek wiosenny
smaker
smaker
Dodatki

Twarożek wiosenny

Dodatki Twarożek wiosenny

Twarożek wiosenny, jak sama nazwa wskazuje, to jeden z pomysłów na wiosenne m...

Odsłon: 969

15 min
1
Pierś z kurczaka w kokosowym sosie
wałek
wałek
Dania główne

Pierś z kurczaka w kokosowym sosie

Dania główne Pierś z kurczaka w kokosowym sosie

Dziś przygotujemy aromatyczne danie, które łączy delikatność piersi z kurczak...

Odsłon: 290

30 min
4
Tort Agnes Bernauer
wałek
wałek
Ciasta

Tort Agnes Bernauer

Ciasta Tort Agnes Bernauer

Tort migdałowy z kremem kawowym. Prosty i smaczny. Powstał na cześć pięknej A...

Odsłon: 4644

>60 min
22
Dania główne
Gołąbki
Gołąbki
Autor:
Jagoda50
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • mięso wieprzowe, 60 dkg
  • ryż ( podgotowany ), 1 torebka
  • czosnek, 4 ząbki
  • majeranek, 2 łyzeczki
  • pieprz,sól , maggi, do smaku
  • smietana, 3 łyzki
  • pieczarki, 30 dkg
  • Kapusta, główka
  • marchew, 3
  • cebula, 1
  • por, 1
  • seler ( bulwa ), kawałek
  • pietruszka (korzeń ), 1
  • Natka pietruszki, kilka gałązek
  • liść laurowy, 3
  • ziele angielskie, kilka ziaren
  • kostki bulionowe, 2
  • koncentrat pomidorowy, 1 słoiczek
  • cukier do smaku
Sposób przygotowania:
1

kapuste sparzyc ,zdjąć liśćie i przygotowac do zawijania

2

mięso zemleć,dodac podgotowany ryż,majeranek,sól ,pieprz,drobno posiekany czosnek i dobrze wymieszać

3

wszystkie warzywa obrac i pokroić w plasterki,pieczrki również pokroić

4

przygotowany farsz nakładac na liscie kapusty,zawijać i spiąć wykałaczką

5

gołąbki zrumienic na rozgranym oleju

6

dno garnka wyłozyc liśćmi kapusty,rozkruszyc 1 kostkę,listek i ziele,dodac równiez troche pokrojonych warzyw,na to układac gołąbki,potem znów warzywa

7

wszystko podlac wodą,przykryc i dusić na wolnym ogniu do miekkości

8

sporządzic sos z maki,koncentratu i smietany,mozna dodac maggi, mozna dodać małą łyzeczke cukru do sosu jesli jest zbyt kwasny

9

sosem zalac gołąbki w garnku i jeszcze dusić okolo 10 min,uważac zeby nie przypalic ,na koniec posypac natką

10

czasami do gołąbków robie sos śmietanowy i tez jest bardzo dobry