Smaker
Sezon na dynię

Gołąbki

28.11.2009 Odsłon: 39347
5.0 (130 oceny)
>60 min
3-4 os.
Jagoda50
Jagoda50

Tradycyjne gołąbki i zawsze smakują.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Zupy

Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Zupy Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Rozgrzewa i syci do tego wspaniale smakuje. Zupa z dynią, kurczakiem, białą f...

Odsłon: 662

30 min
16
oliwka27
oliwka27
Przekąski

omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Przekąski omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Smaczna przekąska, szybka w wykonaniu

Odsłon: 290

15 min
3
little_Chef
little_Chef
Dania główne

Dynia z sycącym nadzieniem

Dania główne Dynia z sycącym nadzieniem

Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...

Odsłon: 905

30 min
2
Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Koktail kakaowy na mleku

Napoje Koktail kakaowy na mleku

Prosty napój, sycący i bardzo smaczny :)

Odsłon: 3360

15 min
9
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22993

60 min
16
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15407

30 min
15
Dania główne
Gołąbki
Autor:
Jagoda50
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • mięso wieprzowe, 60 dkg
  • ryż ( podgotowany ), 1 torebka
  • czosnek, 4 ząbki
  • majeranek, 2 łyzeczki
  • pieprz,sól , maggi, do smaku
  • smietana, 3 łyzki
  • pieczarki, 30 dkg
  • Kapusta, główka
  • marchew, 3
  • cebula, 1
  • por, 1
  • seler ( bulwa ), kawałek
  • pietruszka (korzeń ), 1
  • Natka pietruszki, kilka gałązek
  • liść laurowy, 3
  • ziele angielskie, kilka ziaren
  • kostki bulionowe, 2
  • koncentrat pomidorowy, 1 słoiczek
  • cukier do smaku
Sposób przygotowania:
1

kapuste sparzyc ,zdjąć liśćie i przygotowac do zawijania

2

mięso zemleć,dodac podgotowany ryż,majeranek,sól ,pieprz,drobno posiekany czosnek i dobrze wymieszać

3

wszystkie warzywa obrac i pokroić w plasterki,pieczrki również pokroić

4

przygotowany farsz nakładac na liscie kapusty,zawijać i spiąć wykałaczką

5

gołąbki zrumienic na rozgranym oleju

6

dno garnka wyłozyc liśćmi kapusty,rozkruszyc 1 kostkę,listek i ziele,dodac równiez troche pokrojonych warzyw,na to układac gołąbki,potem znów warzywa

7

wszystko podlac wodą,przykryc i dusić na wolnym ogniu do miekkości

8

sporządzic sos z maki,koncentratu i smietany,mozna dodac maggi, mozna dodać małą łyzeczke cukru do sosu jesli jest zbyt kwasny

9

sosem zalac gołąbki w garnku i jeszcze dusić okolo 10 min,uważac zeby nie przypalic ,na koniec posypac natką

10

czasami do gołąbków robie sos śmietanowy i tez jest bardzo dobry