Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Gołąbki

28.11.2009 Odsłon: 39239
5.0 (130 oceny)
>60 min
3-4 os.
Jagoda50
Jagoda50

Tradycyjne gołąbki i zawsze smakują.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Sałatki

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Sałatki Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...

Odsłon: 2993

15 min
5
wałek
wałek
Ciasta

Tort truflowy

Ciasta Tort truflowy

Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...

Odsłon: 130

60 min
1
AnetaJR
AnetaJR
Przekąski

Śledź w marynacie pomidorowej

Przekąski Śledź w marynacie pomidorowej

Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Muszą postać w lodówce 2-3...

Odsłon: 53

60 min
2
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Ciasta

Malinowy sernik na zimno

Ciasta Malinowy sernik na zimno

Prościutki, szybki malinowy sernik na zimno przygotowałam z myślą o majówce i...

Odsłon: 65

>60 min
1
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Ciasta Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Delikatne ciasto, puszysty krem z dodatkiem owoców w galaretce , smakuje wybo...

Odsłon: 92

30 min
1
AnetaJR
AnetaJR
Przekąski

Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju

Przekąski Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju

Bardzo proste w przygotowaniu śledzie, przy czym są pyszne. Po tygodniu w lod...

Odsłon: 63

60 min
2
Dania główne
Gołąbki
Autor:
Jagoda50
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • mięso wieprzowe, 60 dkg
  • ryż ( podgotowany ), 1 torebka
  • czosnek, 4 ząbki
  • majeranek, 2 łyzeczki
  • pieprz,sól , maggi, do smaku
  • smietana, 3 łyzki
  • pieczarki, 30 dkg
  • Kapusta, główka
  • marchew, 3
  • cebula, 1
  • por, 1
  • seler ( bulwa ), kawałek
  • pietruszka (korzeń ), 1
  • Natka pietruszki, kilka gałązek
  • liść laurowy, 3
  • ziele angielskie, kilka ziaren
  • kostki bulionowe, 2
  • koncentrat pomidorowy, 1 słoiczek
  • cukier do smaku
Sposób przygotowania:
1

kapuste sparzyc ,zdjąć liśćie i przygotowac do zawijania

2

mięso zemleć,dodac podgotowany ryż,majeranek,sól ,pieprz,drobno posiekany czosnek i dobrze wymieszać

3

wszystkie warzywa obrac i pokroić w plasterki,pieczrki również pokroić

4

przygotowany farsz nakładac na liscie kapusty,zawijać i spiąć wykałaczką

5

gołąbki zrumienic na rozgranym oleju

6

dno garnka wyłozyc liśćmi kapusty,rozkruszyc 1 kostkę,listek i ziele,dodac równiez troche pokrojonych warzyw,na to układac gołąbki,potem znów warzywa

7

wszystko podlac wodą,przykryc i dusić na wolnym ogniu do miekkości

8

sporządzic sos z maki,koncentratu i smietany,mozna dodac maggi, mozna dodać małą łyzeczke cukru do sosu jesli jest zbyt kwasny

9

sosem zalac gołąbki w garnku i jeszcze dusić okolo 10 min,uważac zeby nie przypalic ,na koniec posypac natką

10

czasami do gołąbków robie sos śmietanowy i tez jest bardzo dobry