Dania główne Przepis na:
GOŁĄBKI
Przepis dnia 2010-05-22
Przepisów i artykułów: 32 Ocena: 1123
Dodano: 16.05.2010
Odsłon: 21519
ULUBIONE DANIE MOICH DOMOWNIKÓW
Składniki
- kapusty (razem do 2 kg ), 2
- mięso mielone mieszane, 1kg
- woreczek ugotowanego ryżu, 1
- koncentrat pomidorowy
- marchewki, 3
- kawałek selera
- mała cebula, 1
- sól ,pieprz ,wegeta
- oliwa, 3łyżki
- listek laurowy,zielę angielskie
- kostka wołowa
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wyciąć głąby,kapustę sparzyć w osolonej wodzię ,delikatnie zdejmując liście
-
Mięso wymieszać z ryżem ,dodać jajko ,ja zawsze ścieram do farszu na drobnej tarce 1 marchewkę ,ścieram też kawałek selera ,dodaję drobno pokrojoną cebulę ,oraz trochę sparzonej bardzo drobno pokrojonej kapusty , 3 łyżki oliwy ,sól , pieprz ,wegeta .
-
Następnie zawijam przygotowane mięso w kapustę , obsmażam na patelni ,przekladam do szerokiego garnka wyłożonego liśćmi kapusty ,
-
Na pozostaly tłuszcz wlewam trochę wody ,dodaję koncentrat pomidorowy ,kostkę wołową knorr,wegeta ,listek ,ziele , trochę podgotuję ,następnie wlewam do garnka ,do gołąbków gotuję na malym ogniu ,około 40 minut .
Twoje notatki do przepisu
61542 odsłon
219
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (10)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 25 marca 2014Zgłoś do usunięcia
pyszne gołąbki i ładnie podane!31 Kto głosował? | Odpowiedz
kstr54 25 lutego 2012Zgłoś do usunięcia
mniam mniam!! wlasnie zabieram sie za robote, uwielbiam z ryzem , ale....z samym miesem jeszcze bardziej tzw. kapusta faszerowana ale dodaje jeszcze CZOSNKU!!! pychaaaaaa!!30 Kto głosował? | Odpowiedz
CISIK 09 września 2010Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam gołąbki i moi domownicy tez,a Twoje są naprawdę pyszne,zresztą jak wszystko.Twoje potrawy to arcydzieła,gotowane ze smakiem a o dekoracji już nie wspomnę.Rób tak dalej powodzenia.30 Kto głosował? | Odpowiedz
marcia31081991 22 maja 2010Zgłoś do usunięcia
cudnie wygląda32 Kto głosował? | Odpowiedz
Elkamor 22 maja 2010Zgłoś do usunięcia
Po pierwsze to są najnormalniejsze w świecie gołąbki,a ilość ryżu zależy do gospodyni ile go doda do mięsa!!Moim zdaniem zupełnie niepotrzebna jest w tym wszystkim Vegeta,ani seler - ale to tylko moje zdanie.Pozdrawiam
1 Kto głosował? | Odpowiedz
Basienka_s 22 maja 2010Zgłoś do usunięcia
i to są prawdziwe, pyszne gołąbki, a nie ryż w kapuście z mięsem którego nie widać i nie czuć32 Kto głosował? | Odpowiedz
oliwia_winna 20 maja 2010Zgłoś do usunięcia
dekoracja - jestem pod wrażeniem :-)29 Kto głosował? | Odpowiedz
wiola1100 17 maja 2010Zgłoś do usunięcia
jejciu uwielbiam gołąbki a te kwiaruszki poprostu cudo32 Kto głosował? | Odpowiedz
natasza 16 maja 2010Zgłoś do usunięcia
śliczne kwiatuszki31 Kto głosował? | Odpowiedz
wioleta333 16 maja 2010Zgłoś do usunięcia
pyszności.....32 Kto głosował? | Odpowiedz