Dania główne Przepis na:
Gołąbki
Przepisów i artykułów: 131 Ocena: 2317
Dodano: 06.07.2012
Odsłon: 63998
Standardowe, dobre gołąbki
Składniki
- młoda kapusta, 1 sztuka
- mięso mielone (łopatka), 1 kg
- ryż, 4 torebki
- cebula, 1 sztuka
- sól i pieprz, do smaku
| > 6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Z kapusty wykroić głąba i gotować w lekko osolonej wodzie (jeżeli kapusta jest młoda, to od momentu zawrzenia ok. 5 minut ,a potem tylko parzyć, inaczej liście poprzerywają się). Ryż gotować 5 minut krócej niż w przepisie.na opakowaniu. Mięso wymieszać z ugotowanym ryżem, solą, pieprzem i usmażoną wcześniej cebulą.
-
Zwinąć gołąbki. Jeżeli liść kapusty ma duże zgrubienie to należy je ściąć aby nie było problemu z zawijaniem gołąbka. Gołąbki włożyć do garnka i poukładać na podstawku. Wlać trochę wody i gotować pod przykryciem do miękkości. Podawać z sosem pomidorowym.
19114 odsłon
23
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
helen4 22 grudnia 2012Zgłoś do usunięcia
przepis prosty a gołąbki wyśmienite!!!! proporcje ryżu i mięsa są w sam raz !!!27 Kto głosował? | Odpowiedz
leopard28 02 września 2012Zgłoś do usunięcia
jakbym chciał tyle mięsa w gołabku to chyba lepiej zrobić sobie mielonego :)27 Kto głosował? | Odpowiedz
izanieania 02 września 2012Zgłoś do usunięcia
Ojej!! az 4x torebki z ryzem??Nie za duzo??ja daje paraboliczny,i na 1 kg miesa to najwiecej 1,5 saszetki...Dodaje tez podsmarzony wedzony boczek(kostka),z cebulka..Ale to juz moja sugestia...0 Kto głosował? | Odpowiedz
EMIGRANT 02 września 2012Zgłoś do usunięcia
Są bardzo pyszne robię takie same, można je też podawać z sosem grzybowym smakóją o niebo lepiej. Ale to wedle gustu i smaku każdego smakosza.2 Kto głosował? | Odpowiedz